Альбумін - порошок яєчного білка 1,5 кг
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 48
Просматривая «Альбумін - порошок яєчного білка 1,5 кг» данный товар из каталога «Прочие пищевые добавки», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Альбумин, порошок яичного белка, вес: 1,5 кг
Мы предлагаем альбумины в упаковках по 50 гр, 100 гр, 250 гр, 700 гр, 0,5 кг, 1 кг, 3 кг, 5 кг, 10 кг.
Альбумин – это очищенная форма яичного порошка, не содержащая сахара в процессе производства. Характеризуется повышенным взбиваемостью и устойчивостью пены. 1 кг альбумина заменяет 316 яичных белков. Сушеный яичный белок обладает лучшими взбивающимися свойствами, чем обычный куриный белок, и обладает высокой устойчивостью пены.
Свойства альбумина позволяют использовать его для приготовления печенья, зефира, коктейлей и других хлебобулочных и кондитерских изделий.
1 кг альбумина заменяет 316 яичных белков.
Сухой альбумин употребляется с водой в соотношении 1:9.
Энергетическая ценность: 100 г/ 350 г. ккал
Состав: 100% натуральный яичный белок
Регулятор кислотности: Е330,
Аллергены: яичный белок
Продукт упакован в индивидуальная упаковка!
Хранить в сухом, чистом, без посторонних запахов и проветриваемом месте.
Срок годности: указан на упаковке.
Производство: Польша
р>