Альбумин - порошок яичного белка 125 г Fun Cakes
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 4
Просматривая «Альбумин - порошок яичного белка 125 г Fun Cakes» данное изделие из «Прочие пищевые добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Альбумин - яичный белок в порошке 125 г Fun Cakes
Протеиновый порошок – продукт, полученный в процессе обезвоживания белка, отделенного от содержимого цельного яйца, в результате чего получается полуфабрикат, соответствующий параметрам свежего белка, но имеющий в восемь раз меньшую массу. Благодаря этому мы получаем продукт, который удобен в хранении и транспортировке, имеет длительный срок хранения, а транспортировка и хранение не требуют холодильного оборудования.
Чтобы приготовить королевскую глазурь, смешайте 10 граммов пудры, 60 граммов воды, 300-500 граммов сахарной пудры и несколько капель лимонного сока.
ДОЗА: 10 грамм порошка + 60 мл воды = 2 яичных белка. Зелье необходимо использовать в течение 4 часов.
Преимущества:
- удобно использовать и хранить.
- сохранение исходных функциональных свойств куриных яиц.
- широкий спектр приложений
- можно сочетать с любым сырьем и кондитерскими и хлебобулочными полуфабрикатами.
- отличная растворимость
- высокое и длительное пенообразование белковых продуктов.
- полная гарантия микробиологической безопасности.
Продюсер: Fun Cakes
АЛЬБУМИН - порошок яичного белка(High Whip)
Вес: 125 г
Состав: пастеризованный яичный порошок.
Веселые торты: Брюнвисвег 3 1531 AX Wormer
- вес упаковки: 0,14
- UPC: 2260402