алкогольные коктейли. Не только аперол

⭐⭐⭐⭐⭐

✅ Автор: Бала Матеус

✅ Язык: польский

✅ Издатель: rm

✅ Страницы: 160

✅ luminaire: twarda

✅. 2023

✅ ISBN: 9788381516365

✅ ean: 9788381516365

✅ код: 20140a03064ks az5%

Опытный бармен советует, как приготовить классические напитки Вы хотите коктейль на основе рома или текилы? Это фруктовый, травяной или сладкий десерт? Вы хотите узнать, какой вкус боковой автоматы и мяты Julep? В чем разница между чернокожим русскими и белыми русскими? Или, может быть, во второй половине дня вы любите выпить Марджериту и Мохито? Культура питьевых напитков длинная, захватывающая и часто ... удивительна. Было случилось, что сегодня знаменитые коктейли были созданы случайно, такие как бармен. Другие были тщательно разработаны для потребностей специальных гостей или маркетинговых мероприятий. У каждого есть уникальный и уникальный вкус - просто измените один ингредиент рецепта, чтобы придать классике совершенно другую вкусовую ноту. Опытный бармен разделяет свои знания, опыт и страсть с вами. Это объясняет, как приготовить напитки: какие ингредиенты использовать, как сделать фрукты и травяной сироп самостоятельно, какие методы барменов использовать, чтобы сделать коктейль удивлять гостей с неземным вкусом. Он дает более 50 рецептов для классических напитков, основанных на бренди, джине, текиле, роме, виски, водке и других спиртах. Неважно, если вы коктейль -любитель со страстью или потребностями, или, может быть, бармен для начинающих, ищущий солидные базовые знания, которые помогут вам стать специалистом в вашей профессии - эта книга только для вас. Матауш Бала - его близкие в шутку говорят: «Половина человека, наполовину - время», потому что пара в их жизни много классов. Он имеет десятилетний опыт работы в отрасли барменов: он не только микширует, но и обучает барменов и консультирует создание баров с нуля. Он активно соревновался с лучшими барменами со всей Польши в коктейльных соревнованиях, расположенных на подиуме семь раз. Он хочет заразить страсть к коктейлям и польской гастрономии, поэтому он создал онлайн -проект «из дневника бармена», который в настоящее время наблюдает более 80 000 человек. Именно здесь он активно выполняет как автор мини -потерь и создатель клипов с самыми классическими коктейлями.