Галган придаст вашим блюдам восточный аромат!

Эта специя завоевала сердца людей, полюбивших тайскую кухню. Корневище — популярное дополнение в азиатской кухне. Он пользуется особым признанием и давними традициями в Индонезии и Китае, но также завоевал популярность в арабских странах и Индии.

Галангал, также известный как галангал, по форме очень напоминает имбирь, из которого он состоит. Близкородственный и похожий на него продукт также имеет приятный вкус. Однако он имеет более насыщенный аромат и сладковато-перечную нотку, что делает блюда поистине уникальными.

Как он влияет на здоровье?

Как и имбирь, калган оказывает стимулирующее действие, улучшает обмен веществ, а также помогает бороться с инфекциями. Добавляемый в трудноперевариваемые блюда, он оказывает ветрогонное действие и предотвращает расстройство желудка. В Индии его до сих пор используют для производства натуральных дезодорантов. Более того, традиционно считается, что он обладает силой афродизиака.

Применение на кухне

Специю галангал можно использовать во многих различных блюдах. Его универсальность означает, что его можно добавлять в блюда индийской, китайской и тайской кухни, а также сочетать с ингредиентами, типичными для нашей родной кухни.

Раньше его часто использовали в польской кухне, хотя в основном использовали как добавку к чаям и настойкам. Измельченный галангал придает слегка сладко-горький вкус и легкий аромат корицы. Корневище амброзии прекрасно обогатит вкус ваших блюд. Его часто используют в сочетании с рисом и морепродуктами. Он прекрасно дополнит веганские и вегетарианские блюда, делая бобовые насыщенными на вкус и легче усваиваемыми.

Нарезанный галангал – что к нему добавить?

• Это прекрасное дополнение как к тяжелым блюдам, мясным блюдам, так и к заправке к овощным блюдам.
• прекрасна как ингредиент паст карри и как приправа к этому блюду.
• очень вкусна в настойках на водке. , желательно горькие.
• тертые также отлично подойдут в качестве приправы к тайским супам.
• можно использовать как добавку к пуншам, напиткам и чаям.

Как видите, галангал имеет очень широкий спектр применения. Поэтому стоит использовать эту пряность и обогащать вкус блюд!

Дополнительная информация:

Латинское название Alpinia officinarum.

Описание товара Alpinia officinalis — растение семейства имбирных, происходящее из Юго-Восточной Азии. По форме он очень похож на имбирь, но отличается по вкусу. Его более ароматный аромат и сладковато-перечная нотка идеально подходят в качестве дополнения к блюдам из рыбы и морепродуктов, острым соусам, супам, тушеным овощам и карри. Прекрасно сочетается с чесноком, чили, лимоном и укропом.

Применение. Настой: 1 чайную ложку корневища альпинии залить 200 мл кипятка. Настоять под крышкой 20 минут, процедить. Пить по 100 мл 2-3 раза в день.

Состав: 100% Альпиния Галгант.

Страна-производитель Китай

Как использовать

• добавку к напиткам или блюдам
• настойку

Способ упаковки

Мы упаковываем нашу продукцию в безопасную и удобную упаковку дой-пак. Их можно свободно открывать и закрывать, а это значит, что содержимое упаковки всегда свежее. Ремень-нитка гарантирует, что внутренняя часть изделия не высохнет. Мы приложили все усилия, чтобы наша продукция была максимально лишена ненужного пластика.

В чем удобство дой-пака?

• всегда свежие продукты
• легко открывается и застегивается на молнию.
• удобно устойчиво разместить на полке.
• идеальная упаковка для школы, поездки или путешествия.
• вы эко. -дружелюбно! мы с вами!

Мы заботимся о качестве продукции!

• каждый товар проверяется на качество, прежде чем попасть к вам
• мы сотрудничаем только с проверенными, сертифицированными поставщиками
• мы сотрудничаем только с проверенными, сертифицированными поставщиками
• мы сотрудничаем только с проверенными, сертифицированными поставщиками
• мы сотрудничаем только с проверенными, сертифицированными поставщиками
• li>
• Для производства данного продукта мы используем материалы высочайшего качества
• обеспечиваем максимально длительный срок хранения продукта
• экономичная и практичная упаковка делает продукт всегда свежим и ароматным

*Стоит помнить, что здоровый образ жизни и сбалансированное питание гарантируют правильную работу организма.

*Завод также фасует такие продукты, как: кунжут, горчица, сельдерей, продукты, содержащие глютен, различные орехи. Несмотря на все усилия, наличие в продукции вышеперечисленного сырья нельзя исключить на 100%.

*Хранить в сухом и темном месте, не забывать держать упаковку плотно закрытой.

*ВНИМАНИЕ - фото/визуализация товара может отличаться от его текущего вида.

Сертификат качества

На нашу продукцию мы предоставляем ПРЕМИУМ-сертификат качества, благодаря которому вы можете быть уверены и гарантированы, что получаемая вами продукция имеет максимально возможное качество по отношению к цене. Каждый заказ получает сертификат качества, подтверждающий профессиональное качество обслуживания клиентов и сертифицированное качество получаемой продукции. Мы создаем стандарты ПРЕМИУМ, обеспечивающие самые высокие стандарты среди продавцов.

Польский бренд Bakaliove PREMIUM

Поддержка польской продукции и развитие компаний с польским капиталом. Покупая в BAKALIOVE, вы поддерживаете польскую продукцию и местного производителя. Мы руководствуемся девизом «Хорошо, потому что польское», и нашим приоритетом является предложение как можно большего количества продуктов, которые можно выращивать в Польше. Мы поддерживаем обращение продукции ПОЛЬСКИЙ ФЕРМЕР > ПОТРЕБИТЕЛЬ. Продукция BAKALIOVE – это нечто большее... это страсть к травам, специям и здоровой пище, которую мы создаем и дарим вам. Любим то, что мы... Любим БАКАЛИОВЕ.