Master Pint American Wheat

Master Pint American Wheat - классический вид пшеничного пива в американском стиле. Умеренная приглушенная горечь, отличный солод, густая пена.

Упаковка позволяет вам подготовить 23l высококачественное, уникальное, домашнее пиво .

color (ebc): 6-10

горечь (ebu): 18-24

Максимальная концентрация алкоголя: 5%

Набор включает в себя:

• Главная (под крышкой)

Подготовка:

1. Промойте все оборудование тщательно и дезинфекция с использованием химического окси или пирозиарна натрия.

2. Вылейте воду в стакан при температуре около 28 градусов, затем добавьте к нему дрожжи. Ускорить целое в течение 15 минут.

3. Поместите мешок концентрата в горячую воду и держите в течение 10 минут.

4. Вылейте около 2 литров воды в кастрюлю, а затем доведите до кипения.

5. Вылейте содержимое упаковки в кастрюлю с водой и тщательно перемешайте, пока суровая (карамельная) не растворится.

6. Добавить (взаимозаменяемо) несчастливого экстракта (1,7 кг) или спримальта (1 кг) или глюкозы (1 кг).

7. Вылейте 2 литра холодной воды в промытый контейнер и содержимое горшка и завершите целое водой до 23 литров объема.

8. стабилизируйте всю температуру до 24-26 градусов, затем добавьте дрожжи и энергично перемешайте.

9. Плотно закройте контейнер и установите в нем ферментационную трубку.

10. Держите ферментацию в течение 7-10 дней.

11. Пройдя к бутылкам, добавляя справа, правильное количество сахара (в зависимости от вместимости бутылки).

Бутылка положена в темное и теплое место.

12. Через 2 недели пиво готово попробовать!