Американский виски

ISBN: 9788395799419

Автор: Томаш Милер

Год выпуска: 2024.0000

Книга об американском виски — откройте для себя революцию в дистилляции в США Когда разговор касается американского виски, у большинства людей он ассоциируется лишь с несколькими популярными брендами, доступными во всем мире. Тем временем в США происходит настоящая винокуренная революция - за последние два десятилетия количество винокуренных заводов выросло примерно со 100 до более чем 2750!

Книга Томаша Милера открывает читателям увлекательный мир бурбона, ржаного виски и виски Теннесси, а также более редкие классы и типы - американское законодательство определяет более 40 из них! Автор также описывает инновационные технологии производства, такие как использование альтернативных источников сахара (солода, риса, киноа, амаранта) или выдержка виски в бочках, ранее использовавшихся для других спиртов.

Это необходимая информация для всех, кто интересуется американским виски и хочет лучше понять динамические изменения, происходящие на рынке. Написанное доступным языком, оно создано после месячного визита автора в Кентукки – сердце американского виски.

Об авторе Томаш Милер — энтузиаст виски и выдержанных спиртных напитков, биотехнолог и переводчик конференций. С 2007 года он информирует потребителей об алкоголе, создавая как письменный, так и видеоконтент. Его канал на YouTube, посвященный алкоголю и образу жизни современных мужчин, является одним из самых популярных на эту тему в мире.