AQUAFABA Вітко швидкого приготування 30г без глютену
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 12
Оплачивая «AQUAFABA Вітко швидкого приготування 30г без глютену» данный товар из каталога «Заменители яиц», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Аквафаба 30г
Веганский заменитель яиц и молока!
Аквафаба – натуральный растительный продукт. Его получают путем варки бобовых в течение очень длительного времени. Полученный отвар – Аквафаба. Аквафаба из нута имеет максимально нейтральный запах и вкус. Аквафаба – популярный заменитель яичного белка. Просто взбейте его, и он станет пышной массой. С его помощью можно готовить безе, нежные муссы, добавлять в полезные сладости или делать майонез (без холестерина и с меньшей калорийностью, чем традиционный).
Аквафаба содержит витамины и минералы, которые передаются в воду из семян нута (в том числе витамины группы В, магний, кальций). Обычно эти ингредиенты в значительной степени теряются в сбрасываемой воде после приготовления семян.
Аквафаба содержит значительное количество белков и углеводов, а это значит, что вы можете без каких-либо угрызений совести включать ее в свой ежедневный рацион. До сих пор вам приходилось либо иметь консервированный нут, либо замачивать и варить зерна нута. Теперь это намного проще. Просто смешайте порошок с водой и готово!
Растворимая аквафаба – уникальный продукт. Он подходит не только веганам, но и людям с белковыми нарушениями, всем, кто ведет здоровый образ жизни, исключит из своего рациона глютен, а также тем, кто ценит здоровое питание без химических добавок.
Пищевая ценность восстановленного продукта:
100 г содержит:
- 14,0 г углеводов
- 6 , 1 г белка.
Состав:
- Обезвоженный экстракт нута.
< б >Способ приготовления: К 10 граммам продукта добавить 150 г кипяченой воды, перемешать, накрыть крышкой. примерно через 2-3 минуты продукт готов к употреблению.
Дозировка:
- 1 чайная ложка = 6 г растворенной аквафабы.
- ½ чайной ложки аквафабы + 3 столовые ложки воды = 1 большое яйцо.
- ⅓ чайной ложки аквафабы + 2 столовые ложки воды = 1 яичный белок.
- 30 г аквафабы + 450 мл воды. = 10 больших яиц.
- 30 г аквафабы + 450 мл воды = 15 яичных белков.