АРХІЧ - ЗЕЛЕНЬ СВЯТОГО ДУХА - АНГЕЛІКА
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 863
Покупая «АРХІЧ - ЗЕЛЕНЬ СВЯТОГО ДУХА - АНГЕЛІКА» данный товар из каталога «Зелье» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
!! ВНИМАНИЕ - НА ЭТОМ АУКЦИОНЕ ВЫ ПОКУПАЕТЕ СЕМЕНА!!!
МЕДИЦИНСКИЕ СВОЙСТВА:
Основным растительным сырьем являются корни, которые сушат при температуре около 30°С, также используют листья, стебли и семена. Корень используется при лечении заболеваний пищеварительной системы: усиливает выделение пищеварительных соков, улучшает аппетит, снимает боли в животе и метеоризм. Оказывал расслабляющее действие на кишечник, желчные протоки и мочевыводящие пути. Масло дягиля, применяемое наружно, оказывает болеутоляющее действие.
ВКУСОВЫЕ СВОЙСТВА:
Почти все растение съедобно; корень, стебли, листья, цветы, семена. Молодые стебли и более толстые стебли идут на варенье - знаменитый дягиль (отлично подходит для пончиков), их также обжаривают в сахаре, а затем нарезают диагональными кусочками и украшают кондитерские изделия - торты, кексы. Отваренные молодые стебли, покрытые сливочным маслом, по вкусу напоминают спаржу, молодые листья можно добавлять в салаты, а семена использовать для приготовления компотов и маринадов.
ВКУСНОЕ АНГЕЛЬСКОЕ ВАРЕНЬЕ:
1 кг молодых стеблей вымойте, нарежьте их горячей водой, прокипятите 10 минут и процедите. Приготовьте сироп из 1 стакана воды и 1 кг сахара (можно и коричневого сахара – он вкуснее), выложите в сироп дягиль и обжарьте. Разлить по жареным банкам.
ОПИСАНИЕ РАСТЕНИЯ:
Анжелика – мощное многолетнее растение, ростом выше человеческого роста. Стебель может достигать в диаметре 3 см, внутри полый, листья крупные, закреплены на толстых черешках различной длины, сверху темно-зеленые, снизу зелено-голубые. Мелкие зеленовато-желтые цветки собраны в огромные, почти шаровидные соцветия-зонтики. Каждый зонтик состоит из зонтиков меньшего размера, закрепленных на длинных стеблях. Цветение в июне и июле. Все растение имеет очень пряный аромат и вкус.
Выращивание и уход:
Легко выращивать, требует плодородной, влажной, но проницаемой почвы, солнечного или полутенистого положения. Прекрасно растет возле прудов и водоемов.
Набор: 30 довольно крупных семян
Вы получите много ценных и полезных советов по посеву семян!!!
Источники:
Опиола Ежи – собственная работа, CC BY 2.5, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=1072315 БЕЗ ИЗМЕНЕНИЙ
Кристиан Фишер [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)] БЕЗ ИЗМЕНЕНИЙ