КИВАНО

Этот странный фрукт, похожий внутри на огурец, представляет собой разновидность дыни. По вкусу напоминает киви, а пахнет бананом. Кивано обязано своим названием сочетанию этих двух фруктов.

Кивано, также называемый колючим огурцом, родом из Африки. Цветки кивано желтые и маленькие (похожие на цветки огурца). Плоды достигают длины до 14 сантиметров и веса около 300 граммов. Их форма эллиптическая, и они похожи на выпуклый огурец. Светло-желтая или оранжевая кожица покрыта многочисленными тупыми шипами. Внутри плода зеленая мякоть, содержащая около 500 мелких семян. Кивано сладкий, мягкий и очень сочный. Вкус похож на дыню, киви и огурец. Его запах напоминает банан.

Плоды кивано содержат большое количество витаминов А, В, С и Р, а также кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, цинк, медь и марганец. Их употребление благотворно влияет на печень, почки и систему кровообращения. Он также улучшает обменные процессы, оказывая слабительное и мочегонное действие. Ингредиенты кивано также способствуют лечению атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний. В 100 г плода содержится всего 44 ккал.

Благодаря содержанию витамина А этот экзотический фрукт часто используют в составе кремов, бальзамов и косметического молочка. Они предназначены для борьбы с морщинами, а также для регенерации и питания кожи.

Кивано вкуснее всего в сыром виде. Это идеальный ингредиент для фруктовых салатов и десертов. Его также можно использовать для приготовления соков, варенья, джемов, желе и компотов. Оригинальная форма делает его прекрасным декоративным элементом блюд и напитков. Этот фрукт отличается очень длительным сроком хранения (его можно хранить до 6 месяцев).

Выращивание кивано в Польше не должно представлять особых проблем. Семена высевают весной (лучше в конце апреля) под укрытие. Растение довольно хорошо переносит засуху почвы. Однако вам следует не забывать регулярно пропалывать сорняки, потому что им нужна правильная интенсивность света, воды и питательных веществ, то есть ингредиентов, которые эффективно поглощаются сорняками. Первого урожая можно ожидать примерно через 3 недели после посева. Вес: 0,5 г.

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПОСЕВА

Семена высевают на рубеже апреля и мая в небольшие горшочки (диаметром около 10 см), предварительно засыпанные торфяным субстратом. (рН субстрата: 5,5–7). Чтобы семена лучше прорастали, можно накрыть горшочки пленкой. Для прорастания температура должна быть 21-26 градусов С днем ​​и 17-21 градус С ночью.

Сеять их можно и прямо в грунт в конце апреля или после майских заморозков. под накрытием из агротекстиля или других чехлов.

В соответствии с принципом экологического образа жизни без отходов, семена упакованы в многоразовую авоську.

Семена предназначены только для любительского выращивания.