Ароматизатор диму вільхи Aromagold 0,5 л
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 60
Просматривая «Ароматизатор диму вільхи Aromagold 0,5 л», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Прочие пищевые добавки» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Aromagold Alder Smoke Aroma 0,5л
5203-05
Aromagold Alder - натуральный аромат дыма.
Дым ольхи древесный чаще всего используется при курении. Это универсальная древесина, подходящая ко всем видам мяса и рыбы.
Продукт создан методом пиролиза древесины ольхи с использованием высококачественной питьевой воды.
Преимущества: идеальный цвет. , естественная консервация, устранение горечи, снижение потерь до 10%.
Сырье помещают в рассол с добавлением Ароматизатора в дозе 1,6-2,2% и пищевого красителя «Коптисмак Деликат». - 2-5% (в зависимости от желаемой интенсивности цвета).
Если на следующем этапе мы хотим поместить сырье в коптильную или термическую камеру, рекомендуется сократить время обработки на 10 -15%.
- Марка: Grillpal
- Вместимость (л): 0,5
- Порода древесины: Ольха