Атлас трав, кулинарное использование дикорастущих растений, Галаревич
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Приобретая «Atlas ziół kulinarne wykorzystanie roślin dziko rosnących Halarewicz» данный товар из каталога «Книги научные и научно-популярных» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Атлас трав, кулинарное использование дикорастущих растений
Издательство: SBM
EAN: 9788382227987
Автор: Александра Галаревич
Обложка: твердый переплет
Год издания: 2023
Премьера: 12 апреля 2023 г.
С популяризацией здорового питания растет интерес к блюдам, приготовленным из дикорастущих растений, часто из собственного сбора.
Съедобные травы, рассматриваемые как дополнение к ежедневному меню, могут стать вдохновение для обогащения повседневных блюд, поиск новых рецептов, а также возвращение к забытым старым польским блюдам. Характеристики и фотографии 120 дикорастущих растений, включенных в книгу, расположены в соответствии с алфавитным списком названий польских видов. В атлас вошли как популярные, так и менее известные растения, имеющие особую кулинарную и оздоровительную ценность.