Классический органический аюрведический чай (Йогийский чай)

Настой придает очень сильный аромат и острый, освежающий вкус. Оказывает согревающее и энергетическое действие - прибавляет сил и улучшает настроение, очищает кровь, успокаивает и укрепляет нервную систему.

Состав:

органический корица, органический имбирь, органический кардамон, органическая гвоздика и органический черный перец.

Страна происхождения:

Германия

Национальный напиток в Индии – чай со специями или чай масала. «Масала» на индийском языке означает «специя» или что-то острое. В Индии масалу часто продают в уличных ларьках. На улице в большой кастрюле кипит напиток, и желающие могут купить миску масалы, которую продавец черпает половником.

Отдельные ингредиенты очень благотворно влияют на организм, эффективно согревая. это и укрепление иммунной системы.

Как приготовить чай масала:

1 способ: 1/2-1 чайную ложку специй залить 1 стаканом воды, варить 15-30 минут на слабом огне, отставьте и добавьте половину чайной ложки черного чая (лучше ассама), через 10 минут процедите. Добавьте мед и молоко.

2 способ: засыпьте 10 г (около 6 чайных ложек специй) в 1 литр воды. Залейте кипятком. Отложите на 7 минут.

История:

После каждого занятия Йоги Бхаджан давал своим ученикам специальный аюрведический чай, приготовленный из смеси специй. Со временем студенты назвали его Yogi Tea (чай йога). Когда-то этот королевский вкус, полный ароматных специй, восхищал двор правителей древней Индии. Сегодня аюрведические чаи – это не только диковинка, но и кулинарное вдохновение во многих домах по всему миру.