Азіатська глибока сковорода WOK, велика вуглецева сталь, пласке дно, ГАЗ, 30 см

ВОК, углеродистая сталь, плоское дно, диаметр 30 см

Вок — универсальная кухонная утварь из Китая. В данном случае это кастрюля с вырезанным плоским дном и высокими, покатыми бортами. Современные воки традиционно изготавливаются из чугуна, а современные воки могут быть изготовлены из различных материалов, таких как углеродистая сталь, нержавеющая сталь и антипригарное покрытие.

Воки используются для жарки, приготовления на пару, жарки на сковороде, во фритюре. жарка, варка, тушение, жарка, тушение, приготовление супов, копчение и обжарка орехов. Форма вока обеспечивает равномерное распределение тепла, что делает его идеальным для таких быстрых способов приготовления, как жарка.

Помимо своих функциональных аспектов, вок стал символом китайской кухни во всем мире. является основным продуктом многих азиатских кухонь. Он популярен и в других кухнях благодаря своей универсальности и эффективности в приготовлении различных блюд.

Бренд: Jade Temple

Страна производства: Китай

Диаметр: 30 см

Дно: Плоское

Тип духовки: Газовая (только газовая, не подходит для индукционных и других подобных плит)

Материал: углеродистая сталь

Ручка: деревянная

Чистка: ручная мыть без абразивных чистящих средств. Если появилась ржавчина, удалите ее жесткой щеткой и натрите это место небольшим количеством растительного масла.

Перед первым использованием подготовьте вок таким образом, чтобы во время приготовления к нему не прилипали продукты. Поэтому перед первым использованием вымойте вок вручную в теплой воде с моющим средством, а затем нагрейте его на сильном газовом огне до полного исчезновения защитного слоя. во время этой процедуры вок начнет дымиться. Поэтому важно, чтобы помещение хорошо проветривалось. После того, как дым прекратится, выключите газ и подождите, пока вок остынет. Снова промойте и дайте высохнуть.