Багатофункціональний пристрій RATIONAL iVario Pro L - інтелектуальна кімната для приготування їжі
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: Б/У
- Доступное количество: 1
Просматривая «Багатофункціональний пристрій RATIONAL iVario Pro L - інтелектуальна кімната для приготування їжі» данный товар из каталога «Гастрономические сковороды», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Доброе утро!
У нас в продаже один из самых современных гастрономических приборов RATIONAL iVario Pro L. Rational был в употреблении, имеет нормальные следы использования, не влияющие на его использование. каким-либо образом. Технически он полностью работоспособен (проверено нами).
RATIONAL iVario Pro L — современное устройство, которое сделает ежедневное приготовление еды проще и быстрее.
- Первое фото представляет собой превью (каталог), остальные представляют продаваемый товар.
- Стоит отметить, что новое устройство в настоящее время здесь стоит примерно 90 000-10 000 злотых, гораздо дешевле.
RATIONAL iVario Pro L (LMX 100CE) — электрическая многофункциональная наклоняемая сковорода для коммерческого использования в гастрономии. Этот прибор позволяет варить, готовить на пару, тушить, запекать, жарить и подрумянивать. Он заменяет традиционное кухонное оборудование, такое как плиты, фритюрницы, водяные бани или духовки. RATIONAL iVario Pro L экономит место и бюджет, которые вы можете выделить на другое оборудование и нужды.
Электрическая многофункциональная наклоняемая сковорода RATIONAL iVario Pro L обеспечивает эффективное приготовление пищи, позволяя приготовить до 300 блюд. порций за порцию благодаря размеру кастрюли 68, 58 x 55,88 x 27,94 см и полезному объему приготовления 100 литров (98,42 кг). Эта коммерческая сковорода идеально подходит для ресторанов, отелей и кейтеринговых компаний. RATIONAL iVario Pro L предоставляет технологические помощники по приготовлению пищи, такие как iCookingSuite, iZoneControl и iVarioBoost, для обеспечения простого, но эффективного и результативного приготовления пищи.
Технические данные:
- Электропитание: актуальное< /li>
- Глубина – Г: 894 мм
- Ширина – Ш: 1030 мм
- Напряжение – U: 3N AC 400 В
- Полезная емкость бака: 100 л
- Объем чана [ширина х глубина x высота]: 692 мм x 570 мм x 280 мм
- Площадь чана: 39 дм2
- Максимальный объем холодного масла: 30 л
- Минимальная высота (в закрытом состоянии) крышка) с основанием: 1078 мм
- Максимальная высота (крышка закрыта) с электрической регулировкой высоты +175 / -25 мм: 1253 мм
- Минимальная высота (крышка открыта) с основанием: 1735 мм
- Максимальная высота (открытая крышка) с электрической регулировкой высоты +175/-25 мм: 1935 мм
- Вес нетто: 196 кг
- Вес брутто: 228 кг
- Давление воды: 1,5 - 6,0 бар
- Подвод воды: R 3/4“
- Порции за один сервисный цикл: от 100 до 300
Особенности RATIONAL iVario Pro L, 208/240 В, 3 фазы (LMX 100CE)
- Комбинированное решение для приготовления на пару, жарки во фритюре, тушения , приготовление и выпечка.
- Полезный объем для приготовления: 100 л.
- Функция iVarioBoost — более быстрый нагрев (достижение температуры 200°C всего за 3 минуты).
- li>
- Высокая эффективность: до 300 блюд на одну порцию.
- iZoneControl для создания 4 различных зон приготовления.
- Система управления приготовлением iCookingSuite для улучшения условий приготовления.
- Автоматический. фиксированное количество воды и встроенный слив воды.
- Диапазон температур от 85° до 480°F (от 29,444°C до 248,889°C) позволяет использовать разнообразные методы приготовления.
- 0 -24-часовой цифровой таймер для лучшего контроля.
- Термодатчик с 6 точками измерения для точных результатов приготовления.
- Прочная конструкция из нержавеющей стали.
- Регулируемая высота.
- Модуль Wi-Fi
- Площадь сковороды 27 x 22 x 11 дюймов (68,58 x 55,88 x 27,94 см) (611 кв. дюймов (0,394 кв. м))
- 208 - 240В 3 фазы
Полная инструкция: ч