Бактерії болгарського пробіотичного йогурту /
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 36
Оплачивая «Бактерії болгарського пробіотичного йогурту /» данный товар из каталога «Бактериальные культуры» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Болгарские закваски (бактериальные культуры) для болгарских йогуртов (т.н. кисело мляко). Они содержат следующие бактерии: Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus gasseri, Lactobacillus bulgaricus и Lactobacillus thermophilus. Бактерии следует хранить в холодильнике при температуре от -6 до +8 градусов С. Из одного пакетика можно получить до 3 литров кефира. В одной упаковке содержится 7 пакетиков.
Способ приготовления: до 3 литров молока вскипятить, подождать, пока оно остынет до 40 градусов, вылить содержимое одного пакетика, перемешать, хранить при температуре 40 градусов (напр. в йогуртнице) на 7 часов. По истечении этого времени дождитесь остывания и храните в холодильнике. Йогурт, полученный из польского «магазинного» молока, имеет слегка кисловатый вкус, характерный для болгарского кисело мляко.
Примечание: Закваски (бактерии) следует хранить в морозильной камере или холодильнике. Мы рекомендуем вам забрать их в почтовом отделении/камере посылки как можно скорее, чтобы сократить время транспортировки.