Бактерії для кефіру, кислого молока Кефір 31 - закваска кефіру
Код: 15138363877
703 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 2
Приобретая «Бактерії для кефіру, кислого молока Кефір 31 - закваска кефіру» данный товар из каталога «Бактериальные культуры» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Культура заквасок бактерий КЕФИР 31 для производства домашнего кефира или простокваши в виде порошка (лиофилизата). Одной упаковки достаточно для инокуляции 100 литров молока!
Навинчивающаяся банка позволяет многократно выливать необходимую дозу, закрывать крышкой и ставить в морозильную камеру. Стартовая культура устойчива к повышенным температурам при транспортировке!
Применение:
✅ кефир
✅ кислое молоко
Состав:
- Lactococcus Lactis subsp. cremoris
- Lactococcus Lactis subsp. лактис биовар диацетилактис
- Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris
- Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
- Saccaromyces cerevisiae
Характеристики культуры:
- Оптимальная температура роста: 30 – 34 °С.
- Тип – мезофильный.
- Газопродукция: ++
- Активность ферментации: ++
- Вязкость: +++
- Вкус: ++++
- Текучесть: - < /ul>
Хранение при температуре от -18 до -14°C.