Бактерії Lactobacillus WildBrew SourPitch на 100 л
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 7
Заказывая «Бактерії Lactobacillus WildBrew SourPitch на 100 л» данное изделие из «Дрожжи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Бактерии Lactobacillus WildBrew SourPitch на 100л
- Для пива - Кислое пиво
- Тип - Бактерии
- Производитель - Lallemand
- -
- -
- Тип штамма – лактобактерии
- Тип – сухой
WildBrew Sour Pitch — это готовые к употреблению высокопродуктивные чистые молочнокислые бактерии, специально отобранные за их способность производить широкий ассортимент кислого пива. WildBrew Sour Pitch обеспечивает чистый и сбалансированный цитрусовый вкус, типичный как для традиционных, так и для современных стилей кислого пива.
ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТА:
Использование сырья: Кислое пиво
Температура брожения: 30-40°C
Диапазон pH: 3,2-3,5
Дозировка: 1 г на 10 л
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Молочнокислые бактерии (Lactobacillus Plantarum)
Мальтодекстрин
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ:
LALLEMAND Inc.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ ::
Хранить в сухом и прохладном месте.
Наливайте 1 г/10 л непосредственно в неохмелённое сусло, следя за тем, чтобы температура составляла 30–40 °C. . Для лучшего распределения увлажните кислый пек в смеси неохмелённого сусла и воды (50/50) при температуре 30°C +/- 5°C.
СЕТОЕ СОДЕРЖИМОЕ:
10 г