Baldauf Alpine созревает сыр 200 г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Покупая «BALDAUF SER DOJRZEWAJĄCY ALPEJSKI 200 G» данный товар из каталога «Inne sery» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Альпийский сыр Baldauf 200 g
Ингредиенты: Sienne Milk G.T.S., соль, культура бактерий, лейтенант животных. лактоза без лактозы. G
Цена - цена на 200 г. Продукт с переменным весом, конечный вес продукта может отличаться на +/- 10%
мы принимаем заказы до воскресенья до 18.00 и отправляем среду-Czwartek, потому что мы уверены, что вам всегда нравятся свежие продукты.
Bavarian Baldauf Cheese является частью сырной традиции региона Allgäu с 1862 года, когда была основана компания Baldauf.
Сегодня в этой семейной компании в производстве сыра. Пятое поколение уже работает.
Бренд Baldau нашел на рынке нишу, и качество сырных видов предлагает его. В дополнение к твердому сыру, компания также производит полузащитный сыр, который в зависимости от сезона приправлена различными свежими травами.
Только для производства сыра используется только сеное молоко с натуральным содержанием жира, от коров, тратя весь сезон на альпвианских пастбищах и не питается силосом . Производство осуществляется в трех сельских чизкейках в городах Гестрац, Грюненбах и Хопфена , основываясь на этом на рецепте и традиционном ремесленном искусстве, передаваемом поколениями. В производстве используются только линии телятины и культура молочных кислот бактерий и солевых бактерий. Здесь профессионалы заботятся о сыре, благодаря тому, что после последнего раздачи они приобретают превосходный вкус, компактность и аромат.
В особой зрелости сырные круги также лежат, которые были подготовлены в течение 100 дней выпаса коров на вышеуказанных пастбищах альпийских пастбищ. Они культивируются и усовершенствовают заварированный сыр на альпийских пастбищах - продаются как Baldauf Bergkäse von der Hochalpe - он должен созревать не менее 6 месяцев, прежде чем он достигнет рынка. С истечением истечения следующих месяцев позвонки становится более зрелым, и их вкус более мерзкий. Сыры, которые созрели в течение 16 месяцев, являются настоящими раритетами с их фанатами.