БАРАНЧІ кишки FLAK FOR KABANOSÓW DIAM 20mm ДОВЖИНА 15m
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 2320
Просматривая «БАРАНЧІ кишки FLAK FOR KABANOSÓW DIAM 20mm ДОВЖИНА 15m» данное изделие из «Кишечник и оболочки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Кишки овечьи натуральные калибром 18/20мм.
Калибр кишок подбирается в зависимости от вида и вида колбасы.
Наши кишки идеальны для тонких колбасные изделия. Вот ингредиенты, которые используются для приготовления: сосиски и колбасы кабанос.
В среднем на 1 кг мясного фарша требуется примерно 4,6 м кишки, в зависимости от разницы ее калибровки и вида приготавливаемой колбасы ( например, на потребление в кишечнике влияет толщина кусков мяса, консистенция начинки).
Хранение: До вскрытия - можно хранить при температуре окружающей среды, в сухом, защищенном от света месте. . Однако лучшим местом будет холодильник, хранение там продлит срок годности.
После открытия – рекомендуемая температура хранения 0–14°С. Вы можете заморозить кишки, не используемые для производства домашней колбасы, что сделает их идеальными для следующей партии продукта после размораживания.
Способ применения: Перед употреблением кишечник следует замочить примерно на 20 минут. в воде температурой около 30°С.
Длину кишок следует измерять после замачивания их в воде. Это единственный объективный способ измерения (после калибровки и до солености). Самый достоверный результат не получается, если вытянуть кишки и поместить их на мерный стаканчик.
Срок годности: 30 ноября 2022 г.
Символ: 310602
BROWIN — семейный бизнес. Основана в 1979 году как производитель винных дрожжей. В настоящее время имеет прочную и устоявшуюся позицию на рынке, которую систематически укрепляет. Мы уделяем внимание образованию, идея которого заключена в нашем слогане: ...потому что домашнее лучше!