Гелевая кондитерская краситель в гелевой коричневой трубке 20 г пищевых цветов
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 2
Просматривая «Гелевая кондитерская краситель в гелевой коричневой трубке 20 г пищевых цветов» данный товар из каталога «Красители» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Рефлерируйте вашу выпечку уютным, коричневым цветом благодаря кондитерскому красителю в геле пищевых цветов! Наш коричневый краситель в трубке 20G - отличный способ дать посуду и десерты не только красивый цвет, но и оригинальный персонаж и вкус
20 г трубка содержит достаточно красителя, чтобы добавить интенсивный коричневый акцент во многие блюда. Его легко применять и отлично растворить, обеспечивая равномерный и интенсивный эффект. Идеально подходит для украшения тортов, кексов, глазурь или других кондитерских изделий, придавая им уникальный вид и привлекательность
Гельские кондитерские изделия в пищевых цветах соответствуют стандартам высочайшего качества и безопасности пищевых продуктов, которые позволяют вам наслаждаться вкусом и внешним видом вашей выпечки без страха. Откройте для себя новые возможности кулинарного творения и добавьте немного уютного обаяния к выпечке с нашими коричневыми красительными цветами!
Приложение:
Основное назначение: Марципан, Сахарно-солевые массы, Сливки (в том числе нежирные), Карамели. Глазурь в английском стиле.
Кроме того: водорастворимые аппликации – торты, джемы, желе, мороженое, напитки и алкоголь.
Преимущества гелевых красителей
Легко добавлять в кондитерские смеси благодаря низкому содержанию воды
Форма пасты облегчает дозирование и снижает вероятность проливания красителя,
Высокий выход из 35-граммовой банки благодаря повышенной концентрации красителей,
Универсальный и простой в использовании, идеально подходит для индивидуальных тортов и украшений, а также для частных клиентов, работающих на дому,
Дозировка:
Начинайте дозировку с минимально возможного количества красителя. Медленно увеличивая дозировку до получения желаемого цвета, а в домашних условиях рекомендуем дозировать зубочисткой.
Предполагаем дозировку традиционных красителей в геле (WS-G) 1-3 грамма на 1 килограмм массы. Для получения нежных оттенков достаточно меньших доз (даже от 0,1 г/кг), для более насыщенных цветов можно добавить больше красителя (до 20 г/кг). При передозировке краситель может мигрировать и превратить марципан и сахарную пасту в жидкость.