БАРВНИК ХАРЧОВИЙ В ГЕЛІ - 35г - БІЛИЙ


Код: 12933170180
457 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 11

Просматривая «БАРВНИК ХАРЧОВИЙ В ГЕЛІ - 35г - БІЛИЙ», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Красители» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

ПИЩЕВОЙ КРАСИТЕЛЬ В ГЕЛЕВОМ 35г

Пищевые красители

цвет: НОВЫЙ БЕЛЫЙ (без красителя Е171)

Легко наносимые гелевые пищевые красители благодаря высокой красящей способности позволяют получать интенсивные и яркие цвета даже при небольшом нанесении.

Гель равномерно включается в массу, без добавления дополнительной воды. Поэтому он подходит для всех применений, включая цветную глазурь, глазурь и марципан.

Основная цель:

Марципан, Сахарно-солевая масса, Сливки (в том числе нежирные), Карамели. Глазурь в английском стиле.

Кроме того: водорастворимые аппликации – торты, джемы, желе, мороженое, напитки и алкоголь.

Преимущества гелевых красителей:

  • Легко вводить в кондитерские массы благодаря низкому содержанию воды,
  • Пастообразная форма облегчает дозирование и снижает вероятность рассыпания красителя,
  • Высокий выход от 35 грамм тюбик благодаря повышенной концентрации красителей,
  • Универсальный и простой в использовании, идеально подходит для одиночных тортов и украшений,
  • Широкая гамма основных цветов, а также возможность их свободного комбинирования .
  • Дозировка:

    Начинайте дозировку с минимально возможного количества красителя.

    Для получения желаемого цвета медленно увеличивайте дозировку, а в домашних условиях рекомендуем дозировать зубочисткой.

    Предполагаем, что дозировка красителей в Геле составляет 1-3 грамма на 1 килограмм веса. Для получения нежных оттенков достаточно меньших доз (даже от 0,1 г/кг), для более насыщенных цветов можно добавить больше красителя (до 20 г/кг). При передозировке краситель может мигрировать и превратить марципан и сахарную пасту в жидкость.

    Техническая информация:

    Гелиевые красители, можно смешивать.

    Красители созданы на основе глюкозы и сахарного сиропа, содержат минимальное количество воды (от 2% до 10% в зависимости от цвета), что в ограниченной степени позволяет осуществлять окраску жиров после эмульгирования.

    >

    НОВЫЙ ТОВАР, ОРИГИНАЛЬНО УПАКОВАННЫЙ

    страна происхождения Польша