Барвник копчений копчений, Delikat RED м'ясо 500 мл
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 891
Просматривая «Барвник копчений копчений, Delikat RED м'ясо 500 мл» данное изделие из «Кухни мира» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Royal Spice — польско-украинский производитель натурального ароматизатора дыма.
Используя наш краситель дымный «Коптисмак Деликат RED» для мяса, вы существенно облегчаете процесс копчения и получить ряд преимуществ:
• стабильный идеальный цвет продукции (красный);
• сокращение потерь до 10%;
• увеличение производительности предприятия за счет сокращения времени копчения;
• маскирует необычный запах и вкус некачественного сырья;
• сохраняются консервационные свойства, т.к. традиционное копчение.
Инструкция по применению:
- для замачивания или маринования- в маринад, рассол или воду добавить 1-2% красящего дыма (в зависимости от интенсивности желаемого цвета).
– добавьте в массажер 0,8 – 1% красящего дыма.
Для наилучшего использования красителя рекомендуется использовать рассол или маринад температуры 18-25°С.
Производитель Royal Spice.
Royal Spice всегда готова помочь в решении производственных или технологических задач, предоставляет бесплатные консультации технологов и образцы, которые позволят вам опробовать все вышеперечисленные преимущества в производстве.
Срок годности: 24 месяца