Барвник порошковий для жирних шоколадних мас, рожевий, 10г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 96749
Оплачивая «Барвник порошковий для жирних шоколадних мас, рожевий, 10г» данный товар из каталога «Красители», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Порошковый краситель для жирных масс
Упаковка: 10 г
Цвет: розовый
Пластиковая банка содержит 10 г красителя. Синтетический краситель в виде порошка имеет высокую концентрацию. Краситель не мешает процессу темперирования шоколада.
Краситель порошкообразный предназначен для окрашивания настоящего шоколада и его заменителей, жировых масс и кремов на масляной основе. Из него можно делать красочные пралине и шоколадные украшения.
Условия применения – применение, максимальная доза:
- группа 05.2. прочие кондитерские изделия (кроме цукатов и овощей) – 3,0 г/кг.
- группа 05.4. украшения, покрытия (кроме наполнителей) - 5,0 г/кг.
Оттенок цвета зависит от количества добавляемого красителя и вида окрашиваемой массы.
Примечание: Количество красителя определялось по весу, степень наполнения баночек (объем красителя) различна для каждого цвета.
Хранить в сухом и темном месте.