ПИЩЕВЫЙ КРАСИТЕЛЬ ГЕЛЬ, 8x20 г, НАБОР ЦВЕТНЫХ Съедобных красителей, Тюбик

✅В наборе красителей:

❤️Идеальное решение для окраски разнообразной выпечки и десертов❤️

Гелиевые пищевые красители Food Colors – незаменимый продукт для всех кулинаров, желающих придать своей выпечке и десертам немного больше цвета и выразительности.

Этот набор красителей универсален и идеально подходит для многих применений. Стоит познакомиться с его удивительными свойствами, которые делают его незаменимым элементом на кухне в различных случаях.

✅Часто задаваемые вопросы:

1. Как добавлять краситель в массы, кремы и торты?

Дозировка произвольная, начните с небольшого количества и постепенно увеличивайте ее до достижения желаемого эффекта.

2. Можно ли смешивать цвета красителей?

Конечно! При смешивании цветов придерживайтесь принципа сочетания трех основных цветов – красного, желтого и синего – в разных пропорциях и оттенках.

3. Изменяет ли краситель консистенцию окрашенной массы?

При правильной дозировке красителя масса не должна разжижаться.

4. Какой пищевой краситель лучше?

Выбор должен зависеть от того, для чего будет использоваться краситель. При выборе гелевого красителя Food Colors - продукт отличается высокой универсальностью, что позволяет использовать его в самых разных целях.

✅Что я получу?

✔️Цвет красителя:

• черный
• фиолетовый
• желтый
• коричневый
• синий
• зеленый
• розовый
• красный

✔️Вес: 8х20 грамм

✔️Количество: 8 штук

✅Как дозировать?

✔️Начните с наименьшего количества красителя, постепенно увеличивая количество, пока не получите желаемый оттенок цвета.

✔️Рекомендуем дозировать зубочистками.

✔️Для получения ярких оттенков обычно требуется от 1 до 3 граммов красителя на 1 килограмм кондитерской массы.

✔️Для нежных оттенков — поменьше количества достаточно (даже от 0,1 г/кг), а для более насыщенных цветов можно добавить больше красителя (до 20 г/кг).

✔️При передозировке краситель может мигрировать или изменить консистенцию марципана и сахарной пасты.