Дрожжи винные Bayanus 21% MEDIUM 5 шт.
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 861
Приобретая «Дрожжи винные Bayanus 21% MEDIUM 5 шт.» данный товар из каталога «Дрожжи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
В наборе 5 штук дрожжей по 25л каждая
<ул>
Дрожжи + питательные вещества для белых, розовых и красных вин BAYANUS STRONG VITA — идеальный дуэт для приготовления вкусного, крепкого 21% домашнего вина.
Набор идеально подходит для вин из винограда, яблок, слив, шиповника, малины, клубники, вишни, черной смородины и многих других.
BAYANUS STRONG VITA — это набор, включающий ценный штамм винных дрожжей Saccharomyces Bayanus, который в сочетании со специально подобранными средами обеспечивает высокую и быструю аттенюацию даже в сложных температурных условиях.
Продукт очень прост в использовании. Упаковки из 7 г дрожжей и 10 г среды достаточно для приготовления замеса объемом 25 л.
Символ: 400537*5
Как использовать дрожжи:
<р>1. Содержимое пакетика с дрожжами смешайте в 100 мл воды, прокипятите и охладите до 30°С, оставьте на 20 минут. <р>2. Перелейте суспензию в емкость/баллон для брожения с заправкой (с содержанием сахара 20⁰Blg).Как использовать носитель:
Добавьте среду тремя равными порциями (плоская чайная ложка):
<р>1. Растворите первый примерно в 100 мл сусла, затем перелейте в бродильный сосуд перед добавлением дрожжей и перемешайте. <р>2. Вторую добавьте вместе с порцией сахара на 3-й день брожения. <р>3. Третий добавьте вместе с порцией сахара на 10-й день брожения.Не добавляйте питательные вещества непосредственно в дрожжи!
Для получения 21% алкоголя подсластите вино тремя порциями по 1,25 кг сахара/25 л через 3, 6 и 10 дней (когда содержание сахара в сусле упадет до 10-14⁰Blg).
Ингредиенты:
среда 58,8% (диаммоний гидрофосфат), компоненты неактивных дрожжевых клеток, витамин В1 (тиамина гидрохлорид), дрожжи 41,2% (Saccharomyces cerevisiae var. bayanus), эмульгатор (моностеарат сорбита).