БЕНТОНИТ осветляющий агент

БЕНТОНИТ ACTIVIT НАТРОН-ИЗВЕСТЬ

Бентонит Activit - гранулированный, серого цвета, высококачественный, эффективный немецкий бентонит. Содово-кальциевые, обеспечивающие более быстрое и эффективное осветление по сравнению с пылевидными бентонитами. Предназначены для осветления соков, плодовых вин и сусел, где обычные бентониты не справляются или время осветления увеличивается до нескольких суток.

Веществами, вызывающими помутнение в винах и суслах, являются белки, кристаллические соединения, дубильные вещества и полисахариды.

Поэтому для ускорения процесса осветления можно использовать средства, применяемые в промышленном виноделии, эффективные в домашних условиях, основной препарат - бентонит и его разновидности, где эффект заметен уже через несколько дней.

Дозировка: около 10 г бентонита на 10 литров вина/браги; в случае большого количества осадка количество следует увеличить.

Приготовление:

Добавляйте бентонит порциями, постоянно помешивая, медленно вливая его в 4-5-кратное количество воды (относительно количества бентонита). Оставьте на 3-4 часа для набухания. Слейте лишнюю воду, «выступающую» над бентонитом, а остальную добавьте в вино и настояте.

Затем тщательно перемешайте и дождитесь автоматического осаждения. Поэтому после образования осадка на дне слейте надосадочную жидкость.

Есть также средства, которые действуют гораздо быстрее - 1-24 часа и более эффективны - такие как турбо клар 24ч.

В упаковке содержится 50г БЕНТОНИТА производства Евросоюза

У нас также есть средства, которые действуют гораздо быстрее ~ 24 часа и эффективнее - например турбо клар 24 часа .