Безбарвна білкова оболонка Fi65 10м для ковбас
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 90
Просматривая «Безбарвна білкова оболонка Fi65 10м для ковбас», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Кишечник и оболочки» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Бесцветная белковая оболочка Fi65 10 м для колбасы
Качество продукта: ⭐⭐⭐⭐⭐
Белковая мясная оболочка для колбас хорошо подойдет при приготовлении паровых и копченых домашних изделий, как в горячем, так и в холодном виде.
✅Оболочка позволит вам приготовить вкуснейшие мясные нарезки и колбасы, такие как:
- Живецка,
- краковская,
- шинкова,
- Колбасы длительного созревания
✔️Простота в использовании - оболочка очень проста в использовании: перед наполнением просто замочите ее в рассоле на 15 минут, затем плотно наполните начинкой, завяжите и обработайте.
✔️Сертификат ПЖ - товар протестирован и одобрен для контакта с пищевыми продуктами, в том числе термически обработанными при высоких температурах.
➡️Подробные данные:
- корпус обладает термостойкостью до 100°C.
- корпус выпускается в бесцветном цвете секциями длиной 10 метров и диаметром 65 мм
- высококачественная мясная оболочка, белок животного происхождения - полученный от раздельного скота
- Корпус одобрен для контакта с пищевыми продуктами и позволяет заваривать при макс. температура 75°C, копчение 90°C и обработка холодным копчением при макс. температура 40°C
Внимание! Перед заполнением оболочку замочить на 15 минут при температуре 20±5°С в 10-15% растворе соли (1/2 стакана на 1 л воды).
С его помощью вы сможете легко и просто приготовить домашнее мясное ассорти, а также паровые и копченые колбасы, например, живецкую, краковскую и ветчинную колбасу.. Оболочка также хорошо подойдет для приготовления колбас длительного созревания.
Плотно заполненную оболочку следует завязать и обработать в соответствии с типом колбасы.
Характеристики продукта:
- Производитель: Jelux
- Длина: 10 метров
- Цвет: бесцветный.
- Диаметр: 65 мм.