Безе, замінник протеїну - FunCakes - 150 г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 6
Оплачивая «Безе, замінник протеїну - FunCakes - 150 г» данный товар из каталога «Прочие пищевые добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Порошок безе, заменитель протеина - FunCakes - 150 г
Порошок минге заменяет сырой куриный белок в королевской глазури и безе и стабилизирует их. Это позволяет готовить кремы и глазури, содержащие яичные белки, без использования сырых яиц. Порошкообразная форма идеальна для нанесения, легко добиться каждый раз одинаковой консистенции. Королевская глазурь, приготовленная с помощью порошка, блестящая и гладкая, без комочков, поэтому ее легко распределять и сжимать при создании украшений. При высыхании он превращается в твердую массу, поэтому его не рекомендуется покрывать большие поверхности тортов. Также его используют для неразъемного соединения элементов декора. Он также подходит для приготовления безе и безе-печенья.
СОСТАВ: яичный белок (от свободного выгула, сушеный), сахар, загуститель: Е466, кислота: Е330.
УПАКОВКА: 150 г