Bezgluten безглютеновий хліб для піци
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 20
Оплачивая «Bezgluten безглютеновий хліб для піци» данный товар из каталога «Сыпучие продукты» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Безглютеновая смесь для хлеба Безглютеновая смесь для хлеба и пиццы 500 г
Информация для аллергиков: завод перерабатывает безглютеновый овес, безглютеновый пшеничный крахмал, яйца, молоко, кунжут, люпин, арахис, сою, сельдерей.
ХЛЕБ
Ингредиенты: 500 г хлебной смеси без глютена, 1 и 1/3 чайной ложки соли (10 г), 1 столовая ложка сахара (15 г), 500 мл теплой воды, 15 г свежих дрожжей или 7 г сухих дрожжей, 3 столовые ложки масла + для смазывания.
Приготовление: Высыпьте смесь, соль и сахар в миску и перемешайте. Замесить тесто в гладкую массу вручную или миксером, постепенно добавляя воду с растворенными свежими дрожжами, в конце добавляя масло. Если вы используете сухие дрожжи, добавьте их прямо в смесь. Поместите тесто в смазанную маслом форму для выпечки (28 х 9 см), разровняйте поверхность, накройте тканью и оставьте в теплом месте до увеличения объема вдвое примерно на 45 минут. Разогрейте духовку до 200 градусов, поставив на дно миску с водой. Слегка смажьте поднявшееся тесто маслом, поставьте в духовку и выпекайте около 50 минут (без конвекции). После выпечки достаньте хлеб из формы, дайте ему остыть и храните накрытым.
Хлеб из машины - выпекайте на программе около 3,5 часов
ПИЦЦА
Ингредиенты: 250 г безглютеновой хлебной смеси, 3 чайные ложки соли (5 г), 1 столовая ложка сахара (7 г), 200 мл теплой воды, 10 г свежих дрожжей или 5 г сухих дрожжей, 2 столовые ложки масла.
Подготовка:
Высыпьте смесь, соль и сахар в миску и перемешайте. Замесить тесто в гладкую массу вручную или миксером, постепенно добавляя воду с растворенными свежими дрожжами, в конце добавляя масло. Если вы используете сухие дрожжи, добавьте их прямо в смесь. Накройте тесто тканью и поставьте в теплое место, пока оно не увеличится вдвое, примерно на 30 минут. Поднявшееся тесто раскатайте или сформируйте тонкую лепешку смазанными маслом руками, добавьте любимые начинки и выпекайте около 30 минут при 200 градусах (без конвекции).
Состав: крахмал кукурузный, мука овсяная цельнозерновая без глютена (6%), мука рисовая, загустители: ксантановая камедь, гидроксипропилметилцеллюлоза; Волокно псиллиума.
Пищевая ценность в 100 г: энергетическая ценность: 1488 кДж/351 ккал, жиры: 0,9 г, в том числе насыщенные жирные кислоты: 0,3 г, углеводы: 82 г, в том числе сахара: <1,0 г, клетчатка: 3,5 г, белок: 1,9 г, соль: 0,058 г.
Хранение: Хранить в сухом и прохладном месте.
Страна происхождения: Польша
Данные производителя/Кто ввел товар в обращение: Bezgluten sp. z o.o. Подайжа 128 32-104 Конюша