Мука безглютеновая универсальная БЕЗ ГЛЮТЕНА 1 кг

Смесь безглютеновая экстра универсальная 1кг

Мука безглютеновая универсальная 1кг.

Мука безглютеновая универсальная 1кг. Идеально подходит для домашней выпечки, такой как печенье, булочки, основы для пиццы, булочки и безглютеновый хлеб.

• Продукт не содержит: глютена, молока, яиц< /li>
• Для веганов

Состав: безглютеновый пшеничный крахмал, кукурузный крахмал, кукурузная мука, глюкоза, загуститель: гуаровая камедь, Е 464; пищевые волокна, регулятор кислотности: Е575; разрыхлитель: бикарбонат натрия.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

• кДж: 1484,98
• ккал: 354,92
• белки: 0,58 г
• углеводы: 85,90 г
• жир: 1г

Рецепт домашнего хлеба

Ингредиенты:

• 500г Экстра универсальный без глютена концентрат муки
• 1/2 чайной ложки соли (около 5 г)
• 1/2 чайной ложки сахара (около 8 г)
• 7 г порошкообразных дрожжей
• 1/2 чайной ложки сахара (около 8 г)
• 7 г порошкообразных дрожжей
• 1/2 чайной ложки сахара (около 8 г) li>
• 450 мл теплой воды
• 3 столовые ложки масла (ок. 20 г)

Всыпьте муку в емкость, добавьте соль и перемешайте. Затем добавьте сахар, дрожжи, воду и масло. Все ингредиенты тщательно перемешать ложкой до однородности. Поместите тесто в форму, накройте тканью и оставьте на 30 минут при комнатной температуре. Когда тесто увеличится в объеме вдвое, смажьте верх хлеба маслом и поставьте форму в разогретую духовку. Выпекать при температуре 180 градусов примерно 40 минут. Не открывайте духовку во время выпечки. Когда хлеб будет готов, достаньте его из формы и дайте остыть. Рекомендуемый размер формы 27х12 см. Рекомендуется выпекать без функции конвекции.

Вес: 1000г (1кг)