Электронная книга – цифровая версия продукта

Название: Безопасность пищевых продуктов и питания. Комментарий

Автор: Анджей Балицкий, Павел Войцеховский, Даниэль Шостек, Агнешка Шимецка-Весоловска, Мацей Сыска, Филип Опока

Формат файла: pdf

Издатель: Wolters Kluwer

Год публикации: 2013

ISBN: 978-83-264-5509-4

язык: польский

Описание:

Публикация представляет собой первый на польском издательском рынке системный комментарий к Закону о безопасности пищевых продуктов и продуктов питания и исполнительным актам, изданным на его основе.

Публикация представляет собой первый на польском издательском рынке системный комментарий к Закону о безопасности пищевых продуктов и питания и изданным на его основе исполнительным актам.

Публикация представляет собой первый на польском издательском рынке системный комментарий к Закону о безопасности пищевых продуктов и питания и изданным на его основе исполнительным актам.

Публикация представляет собой первый на польском издательском рынке системный комментарий к Закону о безопасности пищевых продуктов и питания.

Сюда также входят вопросы, регулируемые актами пищевого законодательства ЕС, которые реализуются или реализуются положениями комментируемого закона.

В исследовании обсуждаются все аспекты пищевого законодательства, включая те, которые создают наибольшее количество проблем. в практике его применения. Представлено. вопросы, касающиеся:

размещения на рынке отдельных видов продукции,

требований к безопасности пищевой продукции,

регистрации и одобрения предприятий общественного питания,

маркировка пищевых продуктов,

ход официального контроля пищевых продуктов,

ответственность и санкции за несоблюдение требований пищевого законодательства.

В комментарии содержатся пояснения. и толкования правовых положений, иллюстрированные практическими примерами и обширной судебной практикой. национальные и европейские суды, в частности Суд Европейского Союза, мнения польской и зарубежной правовой доктрины и литература по этому вопросу.

Адресаты:

Книга обязательна к прочтению. - иметь для каждого субъекта, действующего на продовольственном рынке, который обязан применять продовольственное законодательство, - производителей, переработчиков и дистрибьюторов пищевых продуктов. Будет полезно в деятельности государственных учреждений агропродовольственной отрасли. Он также будет интересен организациям, занимающимся защитой прав потребителей, и юристам, практикующим в области пищевого права.

"Разработанный теоретиками права и практиками, специализирующимися в области пищевого права, обширный комментарий к Закон о безопасности пищевых продуктов и продуктов питания имеет большое значение для науки и практики в области права, направленной на защиту жизни и здоровья потребителей пищевых продуктов. Углубленный анализ отдельных положений Закона основан на богатых достижениях польского языка. и зарубежная доктрина, нормативные источники Польши и ЕС ценятся. прецедентное право Суда Европейского Союза, а также польских судов."

проф. доктор философии Малгожата Коржицка-Иванов

"Это важная книга как для представителей науки и студентов, так и для сотрудников учреждений и ведомств, занимающихся созданием и соблюдением пищевого законодательства, и - и, возможно, прежде всего - участников пищевого бизнеса, представители пищевых компаний."

проф. доктор философии Станислав Ковальчик

"Комментарий к Закону о безопасности пищевых продуктов и питания будет исключительно ценным положением для всех людей, имеющих дело с биологически активными добавками, функциональными продуктами питания или новыми продуктами питания. Интерпретация положений Закона в этой области особенно ценно, и юридическое образование может способствовать прояснению многих противоречий».

проф. доктор философии Ивона Вавер

Содержание:

Список сокращений, стр. 7.

Введение, стр. 13.

Закон от 25 августа 2006 г. о пищевых продуктах. и безопасность питания стр. 15

Раздел I

Общие положения и пояснения законодательных терминов стр. 25

Раздел II

Глава 1. Общие положения и маркировка пищевых продуктов стр. 351

Глава 2. Дополнительные вещества и пищевые ферменты стр. 369

Глава 3. Ароматизаторы и растворители стр. 402

Глава 4. Пищевые загрязнители стр. 420

Глава 5. Облучение пищевых продуктов ионизирующим излучением стр. 433

Глава 6. Продукты питания специального пищевого назначения стр. 452

Глава 7. Биологически активные добавки и обогащение пищевых продуктов стр. 512

Глава 8. Продукты питания, впервые поступающие на рынок стр. 543

Глава 9. Природные минеральные воды, родниковые и столовые воды стр. 589

Глава 10. Грибы и грибные продукты стр. 607

Глава 11. Маркировка пищевых продуктов стр. 625

Глава 12. Пищевая ценность и польза для здоровья стр. 690

Глава III

Материалы и изделия, предназначенные для контакта с пищевыми продуктами стр. 732

Глава. IV

Гигиенические требования стр. 748

Глава 1. Общие положения о гигиенических требованиях стр. 748

Глава 2. Регистрация и утверждение предприятий стр. 783

p>

Глава 3. Особые гигиенические требования стр. 835

Глава V

Официальный контроль пищевых продуктов стр. 879

Глава 1. Проведение служебного продовольственного контроля стр. 879

Глава 2. Пограничный санитарный контроль стр. 958

Глава 3. Система RASFF стр. 988

Глава 4. Мониторинг пищевых продуктов и питания, стр. 992

Раздел VI

Компетенция органов власти и сотрудничество в области безопасности пищевых продуктов, стр. 997

Часть VII

Ответственность за ущерб, причиненный продуктами питания стр. 1028

Часть VIII

Указания и штрафы стр. 1063

Глава 1. Штрафные санкции стр. 1094

Глава 2. Финансовые взыскания стр. 1143

Глава IX

Изменения в применимых положениях, переходных и заключительных положениях стр. 1168

Глава 1. Изменения в применимых положениях стр. 1168

Глава 2. Переходные и заключительные положения стр. 1168

Библиография стр. 1181

Указатель терминов стр. 1201

Об авторах стр. 1215

----

Важная информация о продукте:

ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА — ЦИФРОВОЙ ПРОДУКТ

Вы можете скачать файл в своей учетной записи Allegro на вкладке «Моя полка».

Для совершения покупки у вас должна быть учетная запись на Allegro. Электронная книга.

Читать электронную книгу можно на: читалке (Kindle, PocketBook, Onyx, Kobo и другие), смартфоне, планшет или компьютер. Информация о формате электронной книги включена в описание аукциона.

Электронная книга будет защищена водяным знаком и не имеет DRM.