Белая тарелка (терравита) 500G
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 6
Покупая «Белая тарелка (терравита) 500G» данный товар из каталога «Остальные» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
белая платформа (терравита) 500g
Белый топпинг, основанный на лавровых жирах, с отчетливым молочным вкусом, похожим на белый шоколад, является отличным продуктом для случайной выпечки. Он также очень хорошо подходит для окрашивания пищевыми красителями, предназначенными для шоколада, что позволяет вам достичь интересных цветовых композиций.
Для наличия на масштабе ремесленных пирожных, пирожных, рулетов и тонкого кондитерского хлеба (круассаны, пончики, эклас, пончики). Для наличия в промышленных масштабах пекарни и кондитерских продуктов (печенье, печенье, навесы, пряники, желе -печенье). Для раны на промышленном масштабе кондитерский корпус различных форм: желе, пены, ореховые блоки, конфеты. Для обертки сухофруктов и сушеного фруктов в промышленном масштабе. Для раздражающих небольших кондитерских корпусов. Для формирования небольших фигурков и кондитерских украшений. Для окраски и ароматизации для приготовления цветной глазурки (применимо к белой начинке). Свойства продукта линейки кондитерских изделий Terravita включают в себя покрытие на основе на основе на основе на основе вершины на Laurin Fat. Это темы в соответствии с Регламентом 649/2019, не превышающие уровень 2 г/100 г транс -транс -транс -транса -изомеров, кроме изомеров животных.
Благодаря специально составленным рецептам у них есть специальные свойства:
Они не требуют температуры - благодаря которой они менее сложны в технологической обработке, чем шоколад, и соответствуют им с точки зрения сенсорных значений, демонстрируя глянцевую и хрупкость на покрытых продуктах. Быстрая и эффективная кристаллизация - специализированный жир, используемый в рецепте, гарантирует быструю и эффективную кристаллизацию на покрытом продукте, а при потреблении он быстро тонет, не оставляя восков. Простой для подготовки - предлагается в виде лепестков, они легко растворяются. После разжижения они характеризуются оптимальной вязкостью, создавая тонкий и быстро замораживающий слой.
Хранилище и долговечность покрытия в сухой вентилируемой комнате, без иностранных запахов, вдали от источников тепла, при 12-20 ° C, при относительной влажности RH <75%воздуха, в неповрежденной упаковке в течение 12 месяцев.