Bilait Aya K6 Цифрова точилка для шоколаду

Bilait — итальянская компания, специализирующаяся на производстве машин для переработки шоколада и другого кондитерского оборудования. Компания сотрудничает с лучшими строителями Италии. Их общая цель — создавать инновационные, высокопроизводительные машины. Все машины проходят тщательный контроль качества в течение нескольких дней, прежде чем попадут к заказчику, поэтому вы можете быть уверены, что качество изготовления каждой машины соответствует самым высоким стандартам.

Фонтан для мороженого и шоколада – нагреватель глазировочной машины

модель: Aya K6 Digital

Машина для плавления шоколада незаменимый аппарат при производстве пралине, батончиков, шоколадных конфет и шоколадных изделий. Профессиональное устройство для обработки шоколада также используется для заливки теплым шоколадом мороженого, печенья и десертов. Преимуществом этого устройства является универсальность, передовые технологии и высокая эффективность. Это компактное устройство идеально подходит для кафе-мороженого, кафе и кондитерских. Отличное соотношение цены и качества!

Практичный шоколадный фонтан. Модный, привлекательный дизайн и запах настоящего шоколада привлекают внимание потенциальных покупателей. Эта модель чрезвычайно прочна и долговечна благодаря корпусу из нержавеющей стали. Глазировочная машина оснащена двумя внутренними двигателями для смешивания шоколада и всеми необходимыми элементами, обеспечивающими бесперебойную и непрерывную работу. Дополнительно машина имеет ночной режим, который можно активировать нажатием одной кнопки. При нажатии машина меняет направление винта, чтобы втянуть весь шоколад обратно в чашу, что облегчает перезапуск машины на следующее утро. Благодаря этому шоколад остается свежим, не теряя своих свойств.

Размеры и вес:

- Длина: 46 см

- Ширина: 36 см

- Общая высота: 80 0,5 см

- Диаметр чаши: 20 см

- Длина выпускной трубы: 38,5 см

- Вес устройства: 40 кг

- Емкость резервуара для шоколада: 6 кг

- Материал корпуса: нержавеющая сталь

Электропитание:

- 1 кВт 230 В 50 /60 Гц

Время работы:

Время растопить шоколад и получить эффект шоколадного фонтана:

- 1 час при запуске из твердых кусочков шоколада

– Несколько секунд, если машина находилась в режиме ожидания

Функции и аксессуары:

- 4,3 - дюймовый сенсорный экран со встроенной многофункциональной программой:

- 2 режима работы: ручной и режим ожидания

- электронное дозирование

- управление температурой

- Возможность дистанционного управления

- Предохранители на основных компонентах

- Инвертор для изменения направления шоколада

- Педаль для остановки потока шоколад

Система привода:

- Два однофазных двигателя, два редуктора

- Съемный винт из нержавеющей стали

Система нагрева:

- Один нагревательный элемент для нагрева чаши

- Второй нагревательный элемент для нагрева шнека

Опционально:

- USB Wi-Fi адаптер для подключения к мобильному устройству (пакет Aya 4.0); Планшет с руководством пользователя и обучающим видео

Система контроля температуры:

- Два датчика PT 100. Датчики температуры размещены в баке и выходной трубе (улитка)

Самая важная информация:

• Регулируемый термостат (возможность установки температуры шоколада)
• Модно , привлекательный дизайн, привлекает внимание покупателей.
• Возможность менять сорт и цвет шоколада благодаря съемному винту из нержавеющей стали.
• В комплект входит: педаль для регулирования силы потока и количества выдаваемого шоколада.
• Двойная система нагрева (подогрев бака и шнека)
• Специальная система смешивания позволяет добиться< б>равномерная температура по всему баку
• Воздушное охлаждение, без использования проточной воды
• Большинство элементов можно демонтировать, произведя промывку и облегчает очистку.
• Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает современный внешний вид, а устойчивость к коррозии обеспечивает долгие годы использования.
• Интеллектуальная система безопасности защищает от повреждений машины
• Качество соответствует всем международным и европейским стандартам
• Низкое энергопотребление – питание 230 В поставки
• СДЕЛАНО В ИТАЛИИ