Білий шоколад CALLEBAUT W2 White Callets 28% W2NV-01B оригінал 10кг

Код: 14682056633
Как заказать
9106 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
ВСЕ ТОВАРЫ ПРОДАВЦА №6458169
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 13

Просматривая «Білий шоколад CALLEBAUT W2 White Callets 28% W2NV-01B оригінал 10кг», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Шоколад» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

СРОК ГОДНОСТИ: 18.04.2024

Шоколад белый CALLEBAUT W2 10кг White Callets 28% (средней текучести)

КОД ПРОИЗВОДИТЕЛЯ: W2NV-01B

шоколад стандартной средней текучести (универсальный в использовании)

вкус сбалансированный – молочно-сливочный – с нотками ванили

  • 28,0% ПРОЦЕНТ СОДЕРЖАНИЯ КАКАО
  • 22,0% ПРОЦЕНТ СОДЕРЖАНИЯ МОЛОКА
  • 35,8 % ПРОЦЕНТ ЖИРА

наслаждайтесь самым культовым белым шоколадом.

Рецепт № W2 — еще один рецепт Octaaf. Оригинальные рецепты Callebaut, ставшего любимым шоколадом многих шеф-поваров. Этот шоколад максимально бельгийский, поскольку изготавливается преимущественно из молока коров, пасущихся на бельгийских пастбищах, и сахара местной сахарной свеклы.

Восхитительный вкус с прекрасно гармонирующими нотками молока, сливок, карамели и ваниль. W2 можно сочетать с широким спектром ингредиентов и вкусов: от кислого до горького, от специй до трав, от фруктов до пива.

Средняя текучесть позволяет использовать этот универсальный шоколад в широком диапазоне. приложений. Используемый в шоколадных батончиках или пустых фигурках, он удивляет красивым атласным блеском и хрустящей текстурой. Вы можете полностью положиться на него при ароматизации муссов, кремов, мороженого, напитков и соусов.

Возможности применения:

  • Классические хлебобулочные изделия и десерты
  • Формирование шоколадных фигур
  • Производство шоколадных изделий
  • Пралине, конфеты, батончики, шоколадные батончики
  • Торты, чизкейки, пирожные
  • Торты, чизкейки, пирожные
  • li>
  • Кремы, муссы, начинки, пудинги
  • Покрытие и декорирование
  • Придание аромата к продуктам
  • Горячий шоколад