Білкова ковбасна оболонка для ковбас, діаметр 55 1м
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 9708
Просматривая «Білкова ковбасна оболонка для ковбас, діаметр 55 1м», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Кишечник и оболочки» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Белковая оболочка для колбас фи 55 1м
Белковая оболочка для колбас, 1м, вес около 30г
Предназначен для заваривания и копчения – в том числе и в холодном виде. Позволяет самостоятельно приготовить вкусные копченые или паровые сорта мяса, такие как живецкая, краковская, ветчина, колбасы длительного созревания.
Белковая оболочка для колбас, 1м, вес около 30г
Предназначен для заваривания и копчения – в том числе и в холодном виде. Позволяет самостоятельно приготовить вкусные копченые или паровые сорта мяса, такие как живецкая, краковская, ветчина, колбасы длительного созревания.
Термическая стойкость 100С.
длина -1м
диаметр - 55 мм.
Использование
Перед наполнением замочите оболочку на 15 минут. при 20 5С в 10-15% растворе соли (1/2 стакана на 1 л воды). Плотно заполненную оболочку следует завязать и обработать в соответствии с типом колбасы. Максимальная температура заваривания 75C, копчения 90C, обработка холодным дымом макс. 40С.
Сертификат PZH.