БІЛКОВА ОБОЛОЧКА 10мб пластівці шинкові ковбасні fi55
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 4997
Оплачивая «БІЛКОВА ОБОЛОЧКА 10мб пластівці шинкові ковбасні fi55», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Кишечник и оболочки» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
10mb PROTEIN CASING fi55 колбасные хлопья с ветчиной
Производитель:
БЕЛКОВАЯ Оболочка 10мб фи55мм хлопьев ветчинной колбасы
ПРДАЕМ ПО 1 ШТУКЕ 10мб
Протеиновая оболочка для колбас:
Краковская, Живецкая, лимонная, пивная и т. д.
10 погонных метров
для заваривания, копчения - также холодного. Позволяет самостоятельно приготовить вкусные копченые или паровые сорта мяса, такие как живецкая, краковская, ветчина, колбасы длительного созревания.
Параметры
Термостойкость 100°C.,
Диаметр оболочки 55 мм (ширина в сложенном виде около 86 мм)
Использование
Перед наполнением замочите оболочку на 15 минут. при температуре 20±5°С в 10-15% растворе соли (1/2 стакана на 1 л воды). Плотно заполненную оболочку следует завязать и обработать в соответствии с типом колбасы. Максимальная температура заваривания 75°C, копчения 90°C, макс. обработки холодным дымом. 40°C.
Сертификат PZH.