БІЛКОВА ОБОЛОНКА ДЛЯ М'ЯСА, діаметр 55, 10 метрів


Код: 11437760061
658 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 5

Просматривая «БІЛКОВА ОБОЛОНКА ДЛЯ М'ЯСА, діаметр 55, 10 метрів», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Кишечник и оболочки» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

ЛУЧШИЕ СПЕЦИИ ДЛЯ ВАШЕЙ КУХНИ

Приглашаем Вас ознакомиться с очень широким ассортиментом смесей специй, идеально подходящих для различных видов колбас и домашних продуктов. Вся наша продукция отличается стойким вкусом, фантастическим ароматом и очень хорошей функциональностью. Представленные нами готовые смеси придадут вкус и аромат всем домашним мясным изделиям. Приглашаю Вас ознакомиться с нашей продукцией на других аукционах Аллегро.

FGS БЕЛКОВАЯ ОБОЛОЧКА КАРАМЕЛЬ

ДИАМЕТР - 55 мм

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: FABIOS

ПРЕИМУЩЕСТВА КРЫШЕК

  • придают изделиям естественный вид,
  • позволяют для получения прекрасного цвета копчения,
  • проницаемый для вкусовых и ароматических факторов,
  • проницаемый для дыма и водяного пара,
  • долговечный при наполнении и клипсовании

    НАНЕСЕНИЕ БЕЛКОВЫХ ПОКРЫТИЙ:

    1. Замачивание: оболочки следует замочить в 10-15% растворе соли на 15 минут при температуре 20°С +/- 5°С

    2. Наполнение: оболочки можно наполнять с помощью ручных или автоматических шприцов.

    3. Обвязка:оболочки можно обрезать или перевязать вручную мясными нитками (можно приобрести на другом аукционе)

    4. Термическая обработка:максимальная температура в процессе заваривания 75оС, в процессе копчения 90оС.

    5. Охлаждение или выдержка: после завершения процесса приготовления на пару или копчения мясо следует немедленно охладить.

Поскольку название нашей компании может наводить клиентов на мысль, что они приобретают БИО-продукты, мы хотели бы сообщить вам об этом

в отношении Регламента Совета (ЕС) № 834/ 2007 от 28 июня 2007 года, продукция нашей компании не имеет сертификата органического земледелия.

Название производителя не подразумевает органический продукт.