Сухой яичный белок ALBUMINA 100г Przystanek Cukiernia
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 98
Просматривая «Сухой яичный белок ALBUMINA 100г Przystanek Cukiernia» данный товар из каталога «Прочие пищевые добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Кондитерская фабрика Przystanek представляет:
Альбумин 100г - порошок куриного яичного белка
Описание товара
Альбумин - это высококачественный порошок куриного яичного белка, который является эффективной и безопасной альтернативой свежим яичным белкам. Он позволяет готовить кремы, массы, глазури и глазури без использования сырых яиц, исключая риск возникновения бактерий и сохраняя свежие продукты.
Альбумин сохраняет все функциональные свойства свежего куриного белка — отлично взбивается, создает устойчивую пену и прекрасно связывает ингредиенты. Это делает его идеальным для кондитерского, гастрономического и десертного производства.
Продукт следует смешать с холодной водой в соотношении 1:9, а затем оставить на несколько минут до получения консистенции, соответствующей свежему яичному белку.
Использование альбумина
- Альтернатива свежему яичному белку
- Для безе, зефира, тортов и печенья
- Безопасное приготовление кремов, масс и глазурей
- Идеально подходит для королевской глазури и украшения кондитерских изделий
- Для устойчивых кремов, муссов и легких десертов
Преимущества продукт
- 100% натуральный яичный белок
- Высокая эффективность и отличная растворимость
- Без консервантов и искусственных добавок
- Удобное и безопасное хранение
- Подходит для профессионального и домашнего использования
Способ применения
Смешайте порошок с холодной водой в пропорции 1 часть альбумина: 9 частей воды. Оставьте на несколько минут, а затем используйте его как классический белок куриного яйца.
Хранение:
Хранить в сухом и прохладном месте, вдали от влаги и света. После открытия плотно закройте упаковку.
Наша продукция упаковывается в упаковку DOYPACK с очень удобной и практичной застежкой-молнией. Упаковка имеет все необходимые сертификаты для упаковки пищевых продуктов.
Механизм закрытия ремня, позволяющий эффективно и безопасно закрывать и открывать упаковки. Он защищает содержимое упаковки от доступа воздуха и влаги, что помогает сохранить свежесть и качество продукции.
Скорость и удобство. Механизм закрытой веревки прост в использовании и позволяет быстро открывать и закрывать упаковки без необходимости использования специального оборудования.
Многократное закрытие. Застежка-молния предназначена для многократного использования, то есть ее можно открывать и закрывать, что особенно удобно для продуктов, которые используются поэтапно.
Защита от влаги и воздуха: Застежка-молния обеспечивает плотное соединение.