Билтон, Сэм Философия шоколада: 12 (Философия Британской библиотеки):
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 9
Просматривая «Билтон, Сэм Философия шоколада: 12 (Философия Британской библиотеки):», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Мировые и региональные кухни» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Философия шоколада: 12 (Философия Британской библиотеки): Билтон Сэм
Описание:
Что делает шоколад таким привлекательным? Почему это вдохновение для бесконечного кулинарного творчества? Сэм Билтон рассказывает о наших сложных отношениях с этим универсальным кондитерским изделием, изготовленным из скромных зерен тропического дерева какао.
Тематически разделенная книга перемещается между церемониальным использованием шоколада и его репутацией афродизиака, исследует его известные полезные для здоровья свойства и возможности отравления. Другие главы раскрывают темную сторону его производства в Америке, посредством рабского труда и эксплуатации коренного населения, а также его коммерциализации в качестве сладкого лакомства в западных культурах и потребления шоколада во всем мире.
Эта аппетитная иллюстрированная книга дополнена советами по дегустации и рецептами шоколада, благодаря которым вы почувствуете себя полностью сытым.
Обложка:Твердый переплет
Количество страниц:112
Автор:Билтон, Сэм
Язык:Английский: Опубликовано; Английский: язык оригинала
Дата выпуска: 19 октября 2023 г.
Вес:0,507 грамм
Рост:0,6 см
Ширина:5,4 см
Длина:8,1 см
ПРИМЕЧАНИЕ. Приобретая товар на этом аукционе, вы соглашаетесь на продление срока доставки (10–14 рабочих дней). Данный товар поставляется с зарубежного склада, поэтому сроки доставки указаны ниже.