Органический бальзамический уксус из серии Modema IGP Bronze - Bio Demeter, Guerzoni, 250 мл

Добро пожаловать в мир исключительного вкуса и качества. Наш органический бальзамический уксус из Модены IGP Bronze Series - Bio Demeter, поставляемый уважаемым производителем Guerzoni, представляет собой истинную суть итальянской кулинарной традиции.

Это необыкновенное творение изготовлено из тщательно отобранного кипяченого сусла и превосходного винного уксуса, что делает его пригодным для повседневного использования. Путем длительной выдержки в дубовых бочках объемом 220 литров он приобретает необыкновенный аромат и цвет, без необходимости использования добавок в виде консервантов или красителей.

Наш органический бальзамический уксус из Модены — это плод небольшой партии винограда с итальянских органических и биодинамических ферм. Непревзойденная гармония между кислотностью винного уксуса и сладостью приготовленного сусла делает его исключительно сбалансированным.

Это один из наших самых популярных продуктов с отличным соотношением цены и качества. Он имеет хорошую плотность и является идеальной добавкой к салатам, овощам, мясу и готовым блюдам. Его интенсивный аромат и выраженный вкус с оттенком сладости привлекают внимание. И все это благодаря длительной выдержке в дубовых бочках емкостью 220 литров.

Приготовьтесь к кулинарным впечатлениям высочайшего качества и придайте своим блюдам необыкновенный вкус с помощью органического бальзамического уксуса из серии Modena IGP Bronze Series - Bio Demeter."

Сертификаты: I.G.P. , БИО, БИО ДЕМЕТРА.

Тип продукта

Органический бальзамический уксус из серии Modema IGP Bronze — Bio Demeter, Guerzoni, 250 мл — производится в Модене, Италия.

Пищевая ценность

Пищевая ценность в 100 мл:

Энергетическая ценность: 1016 кДж/239 ккал

Жиры 0,5 г, в том числе насыщенные жиры 0 г

Углеводы 54 г, включая сахара 54 г

Белок 0,7 г

Соль 0,06г

Ингредиенты

Отварное виноградное сусло*, винный уксус*. *Органический

Хранилище

Хранить в сухом месте при температуре от 6 до 30°C. Избегайте резких перепадов температуры, длительного воздействия прямых солнечных лучей или хранения при низких температурах в течение длительного периода времени. Оптимальные условия хранения – залог сохранения качества продукции.

Сенсорные функции:

Плотность 3/5

Интенсивность цвета 2/3

Сладость 3/5

Гармония 3/5

Что такое сертификат Demeter?

Сертификация продуктов питания Demeter означает, что эти продукты соответствуют исключительно высоким стандартам устойчивого сельского хозяйства и производства продуктов питания. Demeter — это международный органический сертификат, ориентированный на биодинамическое земледелие, которое является еще более строгим и устойчивым, чем традиционные и органические методы земледелия. Вот некоторые ключевые моменты, касающиеся сертификации Demeter:

• Биодинамическое земледелие. Сертификация Demeter продвигает биодинамическое земледелие, основанное на использовании естественных процессов и циклов в природе. Биодинамические фермеры поддерживают баланс своих культур и используют естественные методы для защиты растений и почвы.
• Без химикатов: сертифицированная Demeter продукция производится без использования синтетических пестицидов, гербицидов или химических удобрений. Весь производственный процесс основан на натуральных и органических методах.
• Устойчивое производство. Эта сертификация требует устойчивого подхода к сельскому хозяйству. Это означает, что фермеры должны заботиться о здоровье почвы, биоразнообразии и благополучии животных.
• Сертификация: Продукция, сертифицированная Demeter, должна пройти строгий процесс сертификации. Это включает в себя регулярные проверки посевов для обеспечения соблюдения всех стандартов биодинамического земледелия.
• Этика: Биодинамическое земледелие и сертификация Demeter уделяют большое внимание этике и устойчивому производству продуктов питания. Это означает, что производители обязуются соблюдать справедливое отношение к работникам и обществу и ответственно относиться к природным ресурсам.

Коротко говоря, сертификат Demeter — это гарантия того, что пищевой продукт был произведен устойчивым и экологически чистым способом. На этот сертификат стоит обратить внимание, если вы заботитесь о качестве и экологичности продуктов питания.