Органический бальзамический уксус от Modema IGP Bronze Series — Bio Demeter, Guerzoni, 250 мл — производится в Модене, Италия

Мы приглашаем вас открыть для себя настоящее сокровище кулинарных традиций - наш органический бальзамический уксус из серии Modena IGP Argento, поставляемый известным производителем Guerzoni.

Наш органический бальзамический уксус – это кульминация кулинарного мастерства. Он изготавливается из уникальной смеси кипяченого сусла и превосходного винного уксуса, а затем выдерживается в дубовых бочках емкостью 220 литров. .

Это необыкновенный продукт, изготовленный исключительно из винограда, выращенного в гармонии с природой – органической и биодинамической. Этот уникальный виноград происходит главным образом с очаровательных виноградников Италии, а его сорта, такие как Ламбруско и Санджовезе, придают уксусу неповторимый вкус.

Что еще отличает его? Никаких добавок, красителей и консервантов. Это абсолютно чистый вкус природы. Наш органический бальзамический уксус — это не только продукт с уникальным вкусом, но и чрезвычайно выгодным соотношением цены и качества.

Характеризуется необычайной плотностью, интенсивным ароматом и сбалансированным вкусом. Это идеальная добавка к мясу, рыбе, салатам и многим другим блюдам.

Приготовьтесь к кулинарным путешествиям, которые вы никогда раньше не совершали, и улучшите вкус ваших любимых блюд с помощью органического бальзамического уксуса из серии Modena IGP Argento - Bio Demeter. Это больше, чем продукт. В этом суть вкуса и традиций.

Сертификаты: I.G.P. , БИО, БИО ДЕМЕТРА.

Тип продукта

Органический бальзамический уксус из серии Modema IGP Argento — Bio Demeter, Guerzoni, 250 мл — производится в Модене, Италия

Пищевая ценность

Пищевая ценность в 100 мл:

Энергетическая ценность: 1286 кДж/302 ккал

Жиры 0,5 г, в том числе насыщенные жиры 0 г

Углеводы 70 г, в том числе сахара 70 г

Белок 0,7 г

Соль 0,06г

Ингредиенты

Отварное виноградное сусло*, винный уксус*. *Органический

Хранилище

Хранить в сухом месте при температуре от 6 до 30°C. Избегайте резких перепадов температуры, длительного воздействия прямых солнечных лучей или хранения при низких температурах в течение длительного периода времени. Оптимальные условия хранения – залог сохранения качества продукции.

Сенсорные функции:

Плотность 4/5

Интенсивность цвета 3/3

Сладость 4/5

Гармония 4/5

Что такое сертификат Demeter?

Сертификация продуктов питания Demeter означает, что эти продукты соответствуют исключительно высоким стандартам устойчивого сельского хозяйства и производства продуктов питания. Demeter — это международный органический сертификат, ориентированный на биодинамическое земледелие, которое является еще более строгим и устойчивым, чем традиционные и органические методы земледелия. Вот некоторые ключевые моменты, касающиеся сертификации Demeter:

• Биодинамическое земледелие. Сертификация Demeter продвигает биодинамическое земледелие, основанное на использовании естественных процессов и циклов в природе. Биодинамические фермеры поддерживают баланс своих культур и используют естественные методы для защиты растений и почвы.
• Без химикатов: сертифицированная Demeter продукция производится без использования синтетических пестицидов, гербицидов или химических удобрений. Весь производственный процесс основан на натуральных и органических методах.
• Устойчивое производство. Эта сертификация требует устойчивого подхода к сельскому хозяйству. Это означает, что фермеры должны заботиться о здоровье почвы, биоразнообразии и благополучии животных.
• Сертификация: Продукция, сертифицированная Demeter, должна пройти строгий процесс сертификации. Это включает в себя регулярные проверки посевов для обеспечения соблюдения всех стандартов биодинамического земледелия.
• Этика: Биодинамическое земледелие и сертификация Demeter уделяют большое внимание этике и устойчивому производству продуктов питания. Это означает, что производители обязуются соблюдать справедливое отношение к работникам и обществу и ответственно относиться к природным ресурсам.

Коротко говоря, сертификат Demeter — это гарантия того, что пищевой продукт был произведен устойчивым и экологически чистым способом. На этот сертификат стоит обратить внимание, если вы заботитесь о качестве и экологичности продуктов питания.