БІО КОКОСОВИЙ ЦУКОР 1000Г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 999
Просматривая «БІО КОКОСОВИЙ ЦУКОР 1000Г», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Сахар» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
БИО КОКОСОВЫЙ САХАР 1000 Г
Описание:
ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОДУКТ
БИО кокосовый сахар – экологический продукт.
В странах Азии кокосовый сахар считается лекарственным сырьем, а кокосовую пальму называют «калпа врикша», то есть «деревом жизни». В Малайзии эту пальму называют «покок серибу гуна», что означает «дерево тысячи применений». Традиционная китайская медицина часто использует преимущества кокосового сахара для лечения заболеваний верхних дыхательных путей и болей в горле.
НАТУРАЛЬНЫЙ ПОДСЛАСТИТЕЛЬ
Кокосовый сахар — это натуральное вещество, подслащивающая и интересная альтернатива белому сахару, особенно благодаря оригинальному вкусу и более низкому гликемическому индексу. Помимо других подсластителей, таких как ксилит или стевия, не менее популярным становится кокосовый сахар, который включается в рацион людей, питающихся осознанно. Пальмовый сахар, как его еще называют, по вкусу напоминает коричневый сахар. В основном он состоит из сахарозы, но также содержит глюкозу и фруктозу. Его состав варьируется в зависимости от сорта, возраста кокосовой пальмы и метода выпаривания сока в процессе производства. Следовательно, в его составе могут присутствовать многочисленные минералы и антиоксиданты.
ВИТАМИНЫ И МИНЕРАЛЫ
Сахар кокосовой пальмы богат минералами и витаминами, ценными для нашего организма, в том числе в том числе: калий, железо, магний, цинк, а также витамин С и витамины группы В, которые благотворно влияют на работу нервной, иммунной и кровеносной систем. Почки цветков кокоса, из которых производят сахар, богаты природными антиоксидантами, аминокислотами, уксусной кислотой и ферментами. Кокосовый сахар является натуральным продуктом и не содержит искусственных красителей.
ПРОИЗВОДСТВО КОКОСОВОГО САХАРА
Кокосовый сахар производят из соцветий кокосовой пальмы. При разрезании их стебли выделяют белый сок со сладким вкусом. Весь процесс сбора жидкости может занять до месяца, но одна пальма производит до 300 литров ее в год. Испарившаяся жидкость густеет и превращается в коричневый сироп. При нагревании приобретает рыхлую консистенцию.
Применение:
Кокосовый сахар можно использовать на кухне каждый день, для подслащивания кофе и чая, для приготовить печенье, выпечку и коктейли. В индийской кухне его добавляют в различные сорта кофе, печенье и десерты. Он придает блюдам неповторимый вкус и аромат. Это отличная альтернатива тростниковому сахару. Его используют, например, для балансировки соленого вкуса рыбы, а также в таких блюдах, как карри и соусы. Кокосовый пальмовый сахар успешно заменит начинку в выпечке и прекрасно сочетается с острыми блюдами.
Состав: Кокосовый сахар из отборных цветков Cocos nucifera.