БИО Мойя Матча Роскошный японский чай 100 г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 3
Оплачивая «БИО Мойя Матча Роскошный японский чай 100 г» данный товар из каталога «Матч» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
БИО Мойя Матча Роскошный японский чай 100 г
Moya Matcha Luksusowa
1. Moya Matcha Luksusowa — это порошкообразный зеленый чай матча высочайшего качества. Он имеет насыщенный вкус умами, интенсивный зеленый цвет и кремовую консистенцию. Идеально подходит для чайной церемонии и приготовления в традиционном виде. Его получают исключительно из первого урожая свежих листьев кустарника, которые созревают под специальными ковриками, защищающими их от солнца. Благодаря этому листья получают более высокое содержание хлорофилла и l-теанина и приобретают чрезвычайно интенсивный зеленый цвет. Для приготовления чая Moya Matcha Luksusowa отбираются только лучшие листья зелёных чайных кустов, а сам процесс производства матча чрезвычайно сложен и трудоёмок.
2. Moya Матча Луксусова выращивается в регионе Удзи префектуры Киото, который славится своей плодородной почвой и чистой водой. Здесь созданы идеальные условия для выращивания зеленого чая благодаря обилию осадков, хорошо освещенным солнцем холмам и образующемуся между ними туману, защищающему нежные листья кустов от мороза. Кусты, из которых происходит Моя Матча, тщательно выращиваются на небольших семейных чайных полях, где нет пестицидов.
3. Собранные листья сушат и измельчают в мелкий порошок. локально в Японии и доставляется в Европу небольшими партиями, чтобы обеспечить высочайшую свежесть. Это помогает сохранить все свойства чайных листьев и поддерживать высокий уровень минералов и антиоксидантов.
СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ: Япония
ВКУС: умами, слегка сладкий с мягким чайным послевкусием
ПОДХОДИТ ДЛЯ: чайной церемонии с горячей или холодной водой
ИНГРЕДИЕНТЫ: 100% органический зеленый чай матча первого урожая
Традиционный метод приготовления чая маття зародился в японской чайной церемонии. Вам понадобится чашка матчаван, бамбуковый венчик чесэн и бамбуковая ложка часяку. В миску насыпьте две бамбуковые чайные ложки матча (1,5 г), залейте 100 мл горячей воды (80°С) и интенсивно перемешайте с часэном. Совершайте движения, напоминающие букву М, до образования густой зеленой пены. Это занимает менее 30 секунд. Затем добавьте еще воды, в зависимости от того, насколько крепким вы предпочитаете чай.
Приготовить матча с помощью вспенивателя молока — еще более простой метод. Насыпьте 1 обычную чайную ложку матча (1 ) в кружку или стакан (0,5 г), залейте небольшим количеством (100 мл) горячей воды (80°С) и тщательно перемешайте. Добавьте воду по желанию. 1 чайной ложки обычно хватает на 200-250 мл матча. Матча похожа на кофе: некоторые предпочитают пить его сильно разбавленным, другие предпочитают меньшее количество воды и более насыщенный вкус. Вместо воды в матча можно также добавить сок или молоко.