Благородні червоні винні дріжджі Бургундія
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 4951
Заказывая «Благородні червоні винні дріжджі Бургундія» данное изделие из «Дрожжи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Для красных вин.
Объем упаковки 20 мл.
Состав: культура винных дрожжей жидкая.
Дрожи винные благородные жидкие - для красных вин - для 14% алк., 20 мл.
- Домашние вина до 14% - дрожжи обеспечивают хорошую выдержку, стойкий цвет и привлекательный букет.
- Идеально подходит для красных вин – из темного винограда, черноплодной рябины, ежевики, смородины, бузины и т. д.
- Быстрое и стабильное брожение – в широком температурный диапазон 20-30°С.
- Эффективность - 20 мл жидких дрожжей позволяет приготовить от 5 до 25 л.
Вы начинаете свое приключение с домашнего виноделия? Хотите насладиться ароматным, насыщенным красным вином красивого цвета? Любите выбирать качественную продукцию? Познакомьтесь с нашими винными дрожжами Burgundy — специально отобранным штаммом благородных винных дрожжей Saccharomyces cerevisiae, суспендированными в защитной жидкости. Рекомендуется к красным винам - особенно к черешне, вишне, малине, зелени и сливам, черноплодной рябине, ежевике, черной и красной смородине, черному винограду, ежевике, терну, бузине. Эти дрожжи обеспечивают быстрое и стабильное брожение в широком диапазоне температур (20-30°С), хорошее сбраживание сахаров, стойкий цвет вина и привлекательный букет.
Важные характеристики:
- дрожжи жидкие
- упаковка 20 мл на 5-25 л
- температура брожения: 20-30°C
- спирт: до 14%
- полные возможности - использование сред: с витамином B1 и Комби Вита
Как Применение
Жидкие дрожжи следует предварительно размножить, т. е. приготовить дрожжевую вакцину – так называемую дрожжевую мать. В бутылку емкостью 1 л налейте 150 мл сока или 200 г измельченных фруктов, 300 мл воды и 2 чайные ложки сахара. Накройте бутылку ватной пробкой и пастеризуйте в течение 30 минут. После остывания вылейте в бутылку содержимое предварительно взболтанного пакетика с дрожжами. Оставьте смесь на 1-2 дня при температуре 22-26°С, затем перелейте в бродильную емкость или винный шар (5-25 л).
Состав: солод сусло, культура винных дрожжей Saccharomyces cerevisiae, минеральные соли.