Улун Blue Teaverso с жасмином 50г

Прежде всего, мы хотели бы поблагодарить вас за интерес к нашему предложению.

Если вы всегда покупаете оригинальную продукцию из легальных источников, вы попали по адресу, потому что у нас есть для вас отличное предложение.

Улун Blue Teaverso с жасмином 50г

• Производитель: Теаверсо
• EAN: 5904013764704
• Сорт чая: Чай Улун классический со вкусом свежих цветов жасмина.
• Рассыпной/В пакетиках: Рассыпной.
• Упаковка: 50 г.
• Состав:Чай Улун 100%

Чай Улун (бирюзовый) с добавками Жасминового Улуна

Чай Жасмин Улун — китайский бирюзовый чай из региона Гуанси-Чуан. Классический аромат улуна здесь усилен гипнотизирующим ароматом жасмина, которым он пропитывается при выдержке этими ароматными цветами.

Чай Улун уникален по многим причинам. Легенда о его создании гласит, что охотник по имени Ху Лян нес на своей спине плетеную корзину, в которую однажды бросил несколько веточек случайно найденного куста. После долгого путешествия выяснилось, что веточки так сладко и приятно пахнут, что Ху решил их заварить и попробовать. Вкус оказался таким же чудесным, как он и ожидал – сладким и освежающим одновременно. Охотник пришел к выводу, что куст, должно быть, был волшебным, и пошел искать еще. Однако когда он заварил свежесобранные листья, оказалось, что настой оказался терпким и не имел ничего общего с тем, что он пил раньше. Поэтому он быстро понял, что процессы, которые претерпели листья во время его путешествия, имеют важное значение. Он воссоздал эти обстоятельства – долгое трясение в плетеной корзине и сушка на солнце. Таким образом, он первым разработал процесс производства синего/бирюзового чая, названного в его честь, что означает «черный дракон». Именно так чай улун производят и по сей день, а его вкус всегда восхитителен.

Производство чая улун начинается с выставления свежесорванных листьев на солнце, где чай подвергается процессу увядания, как и другие виды. Испаряющаяся вода заменяется воздухом, скапливающимся в листьях. Таким образом, кислород запускает ферментативную ферментацию, как в черном чае. Однако, в отличие от черного чая, листья чая улун встряхивают и бросают в плетеные корзины, чтобы стереть их и отколоть края. Жилки листьев также повреждаются и из тканей выделяется сок. Это облегчает брожение, и его можно остановить, нагрев листья до 250 градусов по Цельсию. Наконец, листья скручиваются, скручиваются и им придается окончательная форма. После заваривания листья раскрываются, представляя себя во всей красе.