Блакитний сир GORGONZOLA PICCANTE DOP 200г


Код: 16502670335
691 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 44

Приобретая «Блакитний сир GORGONZOLA PICCANTE DOP 200г» данный товар из каталога «Pleśniowe» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

  • Срок годности: 10.04.2024
  • Вес: 200 г
  • Тип сыр: сыр из коровьего молока
  • Консистенция: мягкий сыр
  • Сертификат: D.O.P.
  • Тип молока: сырое
  • Защита при транспортировке: Сумка-холодильник
  • Регион: Пьемонт
  • Регион: Пьемонт б> li>

Сыр созревающий, с голубой плесенью, соломенного цвета и плотной текстурой. Он имеет характерные сине-зеленые жилки плесени, которые придают горгонзоле интенсивный пряный вкус и запах. Горгонзола Пикканте созревает минимум 60 дней. Подавайте его в качестве закуски с медом и орехами или как добавку к макаронам, запеканкам и мясу.

Горгонзола с 1996 года защищена сертификатом DOP (Защищенное обозначение происхождения), который определяет строгие стандарты производства. его площадь и качество молока, гарантирующие подлинный вкус и высочайшее качество сыра. Каждый диск Горгонзолы должен быть помечен местом происхождения, названием производителя и завернут в специальную алюминиевую фольгу со штампом. Только сыр, упакованный и произведенный таким способом, может продаваться как Горгонзола DOP.

Горгонзола Пикканте DOP "Bacco Verde" от Defendi неоднократно награждалась и признавалась одним из лучших сыров в мире:

  • World Cheese Awards 2018: суперзолотая медаль за лучшую пикантную горгонзолу в мире;
  • International Cheese Awards: золотая медаль 2013–2016 годов за лучший сыр с голубой плесенью в мире и приз 2016 года». Выдающаяся горгонзола, хочется есть еще и еще»;
  • Great Yorkshire Show2015: награда за лучший голубой сыр;
  • Infiniti Blu — конкурс, организованный Slow Food Gorgonzola Martesana и Onaf : Знак отличия Qualita Superiore 2014-2016 гг.

Сыр «Горгонзола DOP» естественно не содержит лактозы или содержит ее не более 0,1 г на 100 г продукта, что в 10 раз ниже министерских показателей .

состав: молоко коровье, соль, сычужный фермент, пенициллиум.