Сало классическое копченое 300г Из деревенской коптильни в Скурпии, КАК В СТАРЫЕ ВРЕМЕНА

Классический копченый и паровой бекон из Деревенской коптильни в Скурпие - копченый на натуральных дровах, приготовленный на пару, как и раньше, это традиционный домашний продукт, вкусный, сочный вкус, лучшие воспоминания о продуктах от бабушек и дедушек...

Это классическая копченость БЕЗ УСИЛИТЕЛЕЙ ВКУСА и прочей промышленной химии, т.е. так, как это было сделано раньше только из натуральных ингредиентов.

Это настоящий копченый бекон, как раньше, а не какой-то заменитель бекона, который своим названием лишь претендует на традиционные рецепты, но на самом деле вкус исходит от химикатов, усилители вкуса и окрашены, а не подвергнуты естественному копчению.

Состав простой: мясо и специи высочайшего качества, и в этом классическом рецепте ключевым моментом является происхождение мяса, т.е. из традиционного фермерского хозяйства, а не из с промышленной фермы или Не дай бог, замороженное свиное мясо из-за границы.

Наше сало, конечно, имеет избыток натуральных жиров, что имеет два очень важных преимущества для нашего рациона:

1. является носителем неповторимого вкуса и придает сочность;

2. следует знать и помнить, что он позволяет растворять и усваивать витамины.

Витамины растворяются только в жире или спирте, а не в воде, и поэтому недостаток жиров не позволит витамин из пищи должен правильно усваиваться. Давайте будем разумными, ведь страх перед ожирением искусственно создан индустрией, так называемой Продукты FIT - мы уже знаем подобные истории с яйцами или сливочным маслом, обвиняемыми в "виновниках" холестерина и т. д...

На производство 1 кг ушло около 1,1 кг свиной грудинки, которая в процессе копчения уменьшалась веса, а мясо приобрело еще больше вкуса и питательной ценности.

В этом наш бекон отличается от промышленного производства, где химикаты вводятся просто для увеличения веса и придания вкуса. Поэтому промышленный бекон прыгает на сковороде и разбрызгивается из-за содержания воды.

Наш идеален в качестве мясного ассорти, добавки к яичнице, кислому ржаному супу или после запекания в виде чипсов.

Особенно рекомендуется для КЕТО-диеты.

Пищевая ценность в 100 г продукта:

пищевая ценность 1323 кДж/319. ккал

жиры 27 г

в том числе насыщенные жирные кислоты 12 г

углеводы 0,5 г

в том числе сахара 0,5 г

белок 19 г

соль 1,2 г.

При транспортировке продукт упаковывается в вакуумную упаковку и всегда отгружается в свежем виде. курения, т.е. со вторника по четверг, чтобы оно дошло до вас на следующий день и не лежало на складе курьерской компании в выходные дни.

После открытия, конечно, хранить в холодильнике и если он ломтиками, то лучше всего употребить в течение 3 дней, а если целым куском, то он может храниться до недели, что подтверждают наши постоянные клиенты, совершающие покупки раз в неделю.

Конечно, как и для всех При хранении колбасных изделий в холодильнике следите за тем, чтобы в них не было влаги, ведь самая большая ошибка — заворачивать их в фольгу. Хранить колбасные изделия лучше всего в открытом контейнере или пищевой бумаге с легким доступом воздуха – натуральные продукты любят дышать и тогда могут просто немного подсохнуть.

Несколько слов о наших старых польских вкусах от Trzech Wędzarnie:

Название нашего магазина в Плоцке"Trzy Wędzarnie" отражает идею тщательного каждодневного труда, где мы всегда выбираем для наших клиентов продукцию из польских семейных небольших коптилен, где из поколения в поколение культивируются традиционные, старинные польские рецепты. Поэтому продукция имеет то же качество и вкус, что и раньше, потому что это гарантируется мастерством, то есть ручным производством, а не машинным производством, а это возможно только тогда, когда работаешь с энтузиазмом, как на фабрике.