Уважаемый покупатель <3

Мы один из крупнейших продавцов муки на Аллегро. У нас есть небольшой, но уютный и благоустроенный «склад-кладовая», куда 1-2 раза в неделю доставляется мука. Благодаря этому вы можете быть уверены, что приобретаемая у нас мука свежая и приходит практически «прямо с мельницы» ;-) !

Польское зерно!

В ответ на ваши многочисленные запросы, связанные с происхождением зерна, из которого получена мука, которую мы предлагаем к продаже, сообщаем Вам, что ToTa! Для производства муки бренд использует только зерно польского происхождения. По вашему запросу мы можем предоставить соответствующее заявление производителя, отправьте нам такое сообщение.

Мука для пиццы Тип 00 - 1кг ToTa!

Если вы мечтаете о настоящей, итальянской пицце дома, секрет успеха – высококачественная мука. Мука типа 00 ToTa! — это тщательно измельченная мука очень тонкого помола, используемая лучшими пиццайоло. Его отличает высокое содержание клейковины, что придает тесту идеальную эластичность, легкость и хрустящую корочку.

Наша мануфактура Spiżarenka сотрудничает с известными польскими жабчинскими мельницами, которые на протяжении нескольких поколений поставляют продукцию высочайшего качества. Благодаря традиционным методам помола и отбору лучших зерен пшеницы, ToTa! мука – гарантия наилучшего вкуса и идеальной структуры торта.

Характеристики продукта

• Цвет: белый, светлый
• Вкус: нежный
• Запах: нежный, незаметный
• Применение: выпечка тортов, хлеб, мучные блюда
• Хранение:сухое, темное место без доступа кислорода

Состав: Мука пшеничная, эндосперм, содержит глютен.

Пищевая ценность на 100 г:

энергетическая ценность: 1480 кДж

энергетическая ценность: 337 ккал

белок: 9,2 г

клетчатка: 2,6 г

углеводы: 72 г (в том числе сахара: 0,2 г)

жиры: 1,2 г

(в том числе насыщенные жирные кислоты: 0,2 г)

соль: 0,0 г

Мука для пиццы ToTa! - Свойства

✔ Тип 00 - ультратонкий помол, идеален для неаполитанской пиццы ✔ Высокое содержание глютена - тесто хорошо тянется и не рвется ✔ Отличное увлажнение - пицца остается влажной внутри ✔ Никаких химикатов - натуральная, чистая пшеничная мука ✔ Польская продукт - поддержка местных производителей

Мука для пиццы ТоТа! - Положительное влияние на организм

Несмотря на то, что пицца ассоциируется с кулинарным удовольствием, стоит знать, что правильно подобранные ингредиенты могут быть частью сбалансированного питания. Мука для пиццы тип 00 ТоТа! не содержит ненужных добавок и усилителей вкуса. Правильно приготовленное тесто бродит медленно, что позволяет лучше усваивать питательные вещества и минимизировать риск проблем с пищеварением.

Мука для пиццы ToTa! - Применение, использование и советы

Мука типа 00 — идеальный выбор не только для пиццы, но и для выпечки, требующей легкости и гибкости, такой как:

✔ Хлеб и фокачча — добавьте немного оливкового масла, чтобы получилась хрустящая корочка ✔ Паста домашнего приготовления — итальянская паста будет нежная и эластичная ✔ Сладкая выпечка - придаст легкость дрожжевым тортам и бисквитам

СОВЕТ: Чтобы получить идеальную пиццу, дайте тесту созреть в холодильнике не менее 24 часов. Медленное брожение улучшает вкус и структуру теста!

Мука для пиццы ToTa! - История и генезис продукта

Młyny Żabczyńscy – семейная компания с многолетней традицией, известная производством муки высочайшего качества. Тип 00 — это стандарт итальянской выпечки, где каждая пиццерия, заботящаяся о подлинном вкусе, использует зерна тонкого помола. Сотрудничество производства Пижаренка с польскими мельницами позволяет нам сочетать местное сырье с лучшими итальянскими технологиями выпечки.

Мука для пиццы ToTa! - Рекомендуемые способы подачи

Не существует единого рецепта идеальной пиццы: вы сами решаете, какие ингредиенты будут в вашем тесте! Вот несколько идей для вдохновения:

✔ Неаполитанская пицца – простота в лучшем виде: томатный соус, моцарелла, базилик и оливковое масло ✔ Пицца бьянка – без томатного соуса, но со сливочным сыром рикотта и рукколой ✔ Деревенская пицца – с польским овечьим сыром, копченым беконом и луком ✔ Фокачча - с розмарином, оливками и крупной солью

Примечание:

В кладовой представлена общая информация о предлагаемых продуктах, основанная на общедоступных источниках и кулинарных традициях. Представленные описания предназначены только для информационных и исторических целей. Они не представляют собой диетические, медицинские или оздоровительные рекомендации, а инструкции по их использованию не заменяют профессиональных медицинских, диетических или фармацевтических рекомендаций. Любые решения относительно потребления или использования продуктов следует принимать индивидуально, в соответствии с собственными потребностями и в случае сомнений консультироваться со специалистом.

Приглашаем Вас посетить другие наши предложения, где вы можете найти следующие виды муки:

• Мука для пиццы ТИП 00 – очень легкая, поэтому тесто для пиццы с этим видом муки получается хрустящее, пышное и в то же время хорошо поднимающееся.
• Мука пшеничная для кексов ТИП 450 / ТИП 405 ЭКСТРА – идеально подходит для приготовления идеальных бисквитов торт, тесто для блинов и вафель. Самая универсальная из всех видов муки, а ее высокое качество обеспечивает конечный эффект мучных блюд.
• Мука пшеничная элитная ТИП 500 – это хороший выбор для производства домашнего теста для пельменей, макарон и других кондитерских изделий. С помощью муки сорта «люкс» мы приготовим идеальное песочное тесто, бабки и типичный пшеничный хлеб.
• Мука пшеничная традиционная ТИП 550 – надежный выбор поваров и пекарей, как в домашних условиях, так и в профессиональном применении. Благодаря среднему содержанию клейковины и идеальной структуре позволяет добиться отличных результатов на каждой кухне.
• Мука пшеничная универсальная ТИП 650 – как следует из названия, «универсальная»! Попробуйте его для заправки и загущающих соусов. С ней не бывает неудач при выпечке ;)
• Мука ржаная ТИП 720 - один из основных ингредиентов полезного хлеба на закваске, аромат которого гордо разнесется по вашим домам!
• Мука ржаная ТИП 980 - Технология производства этой муки восходит к средневековью. На протяжении веков было доказано, что она идеально подходит для выпечки лепешек, хлеба, приготовления закваски или для маринования старинного польского супа журек, несомненно, номер один в Польше.
• Мука пшеничная хлебная тип 750 - идеальна для выпечки пышного хлеба, а также коричневых булочек, приготовления макарон, блинов и теста для тортов. пельмени.
• Мука полбы светлая ТИП 650- однозначно более ценная, чем классическая пшеничная мука. Легкая и универсальная.
• Цельнозерновая мука из полбыТИП 2000 - гораздо более полезная альтернатива классической пшеничной муке. Мука из полбы может быть основой легкой, полезной выпечки, но из-за видимого присутствия отрубей требует добавления большего количества воды.
• Мука ржаная цельнозерновая ТИП 2000 - идеальная мука для подкормки нашей домашней ржаной закваски, отличающаяся высоким содержанием ценных пищевых волокон и минеральных веществ, благодаря малому помолу, ее стоит сочетать с другими видами мука.
• Мука пшеничная грубого помола ТИП 1850 – Цельнозерновая пшеничная мука может использоваться для выпечки здорового домашнего хлеба и темных зернистых булочек.
• Цельнозерновая пшеничная мука – Пшеничная мука Цельнозерновая мука может использоваться для выпечки полезного домашнего хлеба и темных зернистых булочек.
• Цельнозерновая рожь мука- Цельнозерновая ржаная мука может использоваться для полезной ржаной выпечки или панировки.
• Мука крупчатка ТИП 450- Изучая рецепт идеального бисквита для торта, вы обязательно встретите добавление крупчатки. Смешивание этого вида муки с пшеничной – секрет успешной выпечки!
• Манка – используется веками! Он имеет множество полезных свойств. Кто из нас не помнит манную кашу ;-) ?
• Пшеничные/полбяные/ржаные отруби – недооцененная добавка к выпечке хлеба и вкусным завтракам�

Марка «Мануфактура СПИЖАРЕНКА» <3 Спасибо за доверие!

Марка «Мануфактура Спижаренка», расположенная на окраине живописных Бещад, представляет собой небольшое семейное предприятие, которое уже много лет черпает вдохновение из местных рецептов и старинных методов производства продуктов питания. Одним из первых продуктов Спижренки, а также нашей миссией, было внедрение натуральной ржаной закваски для выпечки хлеба. Благодаря этому за последние несколько лет мы имели удовольствие обучать тысячи людей искусству выпечки домашнего хлеба с помощью подробных инструкций, прилагаемых к покупке. Мы рады узнать, что сегодня на столах десятков тысяч поляков подается свежий, ароматный хлеб. Наша цель — предоставлять высококачественные продукты, которые напоминают вкусы детства и создают связь с природой. Основателем является Мацек, по профессии шеф-повар, а это значит, что каждый продукт ежедневно проходит домашнюю проверку. Благодаря этому мы можем быть уверены, что предлагаем вам продукт, который с удовольствием подадим у себя дома.

Пижаренка – это место, где не только заботятся о качестве вкуса, но и делают упор на ответственность – мы обеспечиваем легальное трудоустройство, поддерживая местных жителей. Ваше доверие и выбор позволяют нам постоянно развиваться, за что мы вам чрезвычайно благодарны. Нашим приоритетом является создание сообщества, в котором каждый покупатель чувствует себя как дома.

Спасибо, что вы с нами, и мы приглашаем вас вернуться – благодаря вам «Спижаренка» может создавать уникальные продукты и развивать свою страсть к питанию.

Мы хотим заботиться о вас и заражать вас положительной энергией!

Мы призываем вас открыть для себя нашу продукцию <3