Уважаемый покупатель <3

Мы один из крупнейших продавцов муки на Аллегро. У нас есть небольшой, но уютный и благоустроенный «склад-кладовая», куда 1-2 раза в неделю доставляется мука. Благодаря этому вы можете быть уверены, что приобретаемая у нас мука свежая и приходит практически «прямо с мельницы» ;-) !

Мука гречневая 1 кг - Мелвит

Мука гречневая производится из зерен гречихи, имеет характерный, своеобразный вкус и серо-коричневый цвет, что придает блюдам, приготовленным из нее, темный цвет. Его ценят физически активные люди и вегетарианцы благодаря наличию качественного и легкоусвояемого белка. Его уже много лет используют в традиционной кухне. Гречневая мука Мелвит – настоящая необходимость для многих популярных блюд.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Энергетическая ценность: 1221 кДж

Энергетическая ценность: 288 ккал

Белки: 7,2 г

Клетчатка: 2,3 г

Углеводы: 62 г (в том числе сахара 0,2 г)

Жиры: 0,7 г ( в том числе насыщенные жирные кислоты 0,2 г)

Соль 0,07 г

Гречневая мука – преимущества использования

Гречка, из которой изготавливают гречневую муку, содержит много витаминов группы В, которые отвечают за правильное функционирование нервной системы. Они снимают нервное напряжение и положительно влияют на настроение. Магний, содержащийся в гречневой муке, помогает расслабиться, предотвращает головные боли и слабость. Гречка также содержит метионин и лизин, которые снижают уровень холестерина и артериальное давление. Гречневая мука имеет низкий гликемический индекс (ГИ=40) и отличается высоким содержанием растительного белка, поэтому успешно заменяет животный белок в рационе веганов и вегетарианцев. Кроме того, он улучшает состояние ослабленных людей и диабетиков. Гречневая мука также содержит клетчатку, которая помогает выводить токсины из организма и снижает уровень плохого холестерина ЛПНП в сыворотке крови. Гречка также является отличным источником кремния, который защищает организм от сердечного приступа, усталости, ломкости волос и ногтей. Поэтому гречневая мука является исключительно ценным ингредиентом на кухне, а также используется во многих блюдах.

Гречневая мука в польской кухне

Гречневая мука как полезный для здоровья и универсальный ингредиент, придает аромат многим традиционным польским блюдам. Гречневая мука подходит для приготовления хлеба, тортов, блинов и вареников. В польской кухне его также используют для приготовления омлетов и различных блинов. По этой причине гречневая мука – настоящий хит для завтрака. Гречневые оладьи, хрустящие вафли, а может быть, мини-пицца? Независимо от выбранного варианта, 1 кг гречневой муки подойдет отлично.

Гречневая мука - где купить?

Производитель гречневой муки - Melvit S.A. с 1998 года постоянно обеспечивает высочайшее качество своей продукции. Как магнат в зерновом секторе, компания предлагает полезные и необработанные продукты, которые также богаты натуральными питательными веществами и полезны для здоровья. Собственные производственные предприятия и фермы позволяют Melvit S.A. гарантирует высочайшее качество своей продукции и является отличным источником ее приобретения.

Сердечно приглашаем Вас посетить другие наши предложения, где Вы можете найти следующие виды муки:

• Миндальная мука - натуральный безглютеновый заменитель пшеничной муки. мука, получившая популярность при использовании в низкоуглеводных диетах. Завоевывает полки магазинов здорового питания!
• Кокосовая мука – можно легко приготовить высоковолокнистую, низкоуглеводную и ароматную выпечку
• <. b>Мука для пиццы ТИП 00 - очень легкая, поэтому тесто для пиццы на этом сорте муки получается хрустящим, пышным и хорошо поднимающимся.
• Мука пшеничная для кексов ТИП 450 / ТИП 405 ЭКСТРА – идеально подходит для приготовления идеального бисквита, теста для блинов и вафель. Самая универсальная из всех видов муки, а ее высокое качество обеспечивает конечный эффект мучных блюд.
• Мука пшеничная элитная ТИП 500 – хороший выбор для производства домашних блюд. тесто для пельменей, макарон и других кондитерских изделий. С помощью муки сорта «люкс» мы приготовим идеальное песочное тесто, бабки, обычный пшеничный хлеб.
• Мука пшеничная универсальная ТИП 650 – как следует из названия, «универсальная»! Попробуйте его для заправки и загущающих соусов. С ней не бывает неудач при выпечке ;)
• Мука пшенично-ржаная ТИП 720 – один из основных ингредиентов полезного хлеба на закваске, аромат которого с гордостью разнесется по вашим домам! li>
• Мука пшеничная хлебопекарная типа 750 - идеальна для выпечки пышных буханок, а также рулетов, приготовления макарон, блинов и пельменного теста.
• Мука спельта светлая ТИП 650 – однозначно ценнее классической пшеничной муки. Легкая и универсальная.
• Цельнозерновая мука из полбыТИП 2000 - гораздо более полезная альтернатива классической пшеничной муке. Мука из полбы может быть основой для легкой, полезной выпечки, но из-за видимого присутствия отрубей требует добавления большего количества воды.
• Мука ржаная цельнозерновая ТИП 2000 - идеальная мука для подкормки нашей домашней ржаной закваски, отличается высоким содержанием ценных пищевых волокон и минеральных веществ, из-за низкой степени помола ее стоит сочетать с другими видами муки.
• Мука пшеничная грубого помола ТИП 1850 — Мука Цельнозерновая пшеничная мука может использоваться для выпечки полезного домашнего хлеба и темных зернистых булочек.
• Цельнозерновая пшеничная мука - Цельнозерновую пшеничную муку можно использовать для выпечки полезного домашнего хлеба и темных зернистых булочек.
• Цельнозерновая ржаная мука - Цельнозерновую ржаную муку можно использовать использовать для полезной ржаной выпечки или панировки
• Мука «Крупчатка» ТИПА 450 - Изучая рецепт идеального бисквита для торта, вы обязательно встретите добавление. крупчатка. Смешивание этого вида муки с пшеничной – секрет успешной выпечки!
• Манная крупа – используется веками! Он имеет множество полезных свойств. Кто из нас не помнит манную кашу ;-) ?
• Пшеничные/полбяные отруби - недооцененная добавка к выпечке хлеба и вкусным завтракам.
• СЕМОЛА - еще манная каша! Это позволяет получить упругое и не опадающее тесто. Каждый пиццерий знает, что без этого ему не обойтись.