Мука однозерновая, цельнозерновая, 1 кг

• Эйнкорн — это разновидность пшеницы, поэтому она содержит спорную глютен.
• Эйнкорн — отличный источник белка, он обеспечивает нас важными для здоровья витаминами — в первую очередь соединениями витаминов А и В, минералами; цинк, фосфор, магний, марганец, калий и железо. В нем много каротиноидов, защищающих от преждевременного старения и рака, повышающих иммунитет, а также жирных кислот, более 80% из которых являются незаменимыми жирными кислотами.
• Регулярное употребление продуктов из однозернянки защищает зрение, повышает эластичность кожи и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
• Его можно применять самостоятельно или сочетать с другими видами мука.
• Эйнкорн — универсальный заменитель при выпечке тортов, домашнего хлеба, блинов, вафель или макарон.

Пищевая ценность на 100 г.

• Энергетическая ценность: 1469 кДж / 346 ккал.
• Жиры: 1,8 г.
• Углеводы: 68,4 г
• Белок: 12,7 г
• Клетчатка: 2,9 г
• Соль: 0,008 г

Страна-производитель: ПОЛЬША

Производитель: Naturalnie Zdrowe

Хранить в сухом, прохладном и проветриваемом месте

На заводе используется сырье, содержащее глютен, кунжут и различные орехи